Si chiama Alburni Natura, ed è un'azienda campana sita a Sicignano degli Alburni (Salerno). È specializzata nella produzione in fuori suolo di fragole e piccoli frutti come fragoline di bosco, mirtilli e lamponi. La superficie produttiva si estende su 8 ettari di colture protette, con strutture all'avanguardia. Le tecniche colturali sono di ultimissima generazione, con l'impiego di sistemi di supporto decisionale per monitorare e gestire i parametri ambientali e agronomici. Qui agricoltura di precisione e agricoltura 4.0 si fondono in modo organico, costituendo l'essenza stessa di Alburni Natura.
In foto Gianluca Quaranta direttore di Alburni Natura
L'azienda, giunta alla sua terza generazione, nasce come produttrice di fragoline di bosco, per poi ampliare il proprio assortimento produttivo con la fragola e altri frutti di bosco. Oggi, dopo molti anni di esperienza in questo settore, l'azienda si propone a nuovi fornitori e nuovi mercati.
"La nostra campagna fragole - spiega Gianluca Quaranta, direttore di Alburni Natura - comincerà a fine febbraio, anche se le temperature di questo periodo potrebbero comportare un leggero anticipo di produzione, ma è ancora presto per dirlo. Produciamo da febbraio a dicembre, perseguendo l'obiettivo di colmare il vuoto che solitamente si manifesta durante il periodo estivo, che va da giugno ad agosto, in cui si riducono le produzioni delle altre aree produttive, riuscendo a garantire fino a 3 tonnellate di fragole al giorno".
"Per garantire continuità di produzione, utilizziamo piante rifiorenti e effettuiamo trapianti scalari. Stiamo anche ampliando la superficie produttiva con un nuovo impianto di 2 ettari altamente tecnologico, che entrerà in produzione a settembre".
Alburni Natura è dislocata su diversi corpi aziendali situati a diverse altitudini ed esposizioni, ciascuno caratterizzato da un proprio microclima, contribuendo in tal modo a garantire continuità produttiva durante l'anno.
"Altro punto di forza della nostra azienda - dice Quaranta - è la posizione strategica del nostro centro aziendale situato a 200 mt dallo svincolo autostradale di Sicignano Degli Alburni sul tratto autostradale SA-RC. Questo costituisce la nostra forza logistica: riusciamo infatti ad effettuare celermente le consegne del prodotto a temperatura controllata, smistiamo e consegniamo la merce subito dopo la raccolta e la lavorazione, salvaguardandone qualità e freschezza".
Nuovo impianto di mirtilli
Fragole e piccoli frutti di Alburni Natura sono tutti certificati GlobalGAP e GRASP. Per quanto riguarda la loro destinazione commerciale, una parte viene distribuita all'HO.RE.CA nazionale, un'altra va ai mercati all'ingrosso nazionali ed europei o viene fornita alla GDO italiana.
L'azienda vanta anche un punto vendita di nuovissima realizzazione, presso la propria sede centrale in cui sono disponibili prodotti trasformati, perlopiù confetture, realizzati direttamente nel laboratorio aziendale nato da un progetto di economia circolare.
"Per il futuro - conclude Gianluca Quaranta - contiamo di ampliare le superfici coltivate e chiudere il circuito produttivo dei piccoli frutti, includendo anche ribes e more attualmente in osservazione".
Per conoscere tutte le novità e i progetti aziendali, Alburni Natura vi dà appuntamento a Berlino, allo stand di Terra Orti della Fiera di Fruit Logistica, con cui lavora in veste di conferitore di fragole e piccoli frutti.
Per maggiori informazioni:
Alburni Natura srls
C.da San Licandro 1,
84029 Sicignano Degli Alburni (SA) - Italy
+39 3889356495
gianluca@alburninatura.it
www.alburninatura.it
