La speranza è di avere un clima favorevole in Turchia nei prossimi mesi, in modo da avere una buona stagione delle ciliegie nel 2023. Ad affermarlo è Yigit Gokyigit, coordinatore marketing di Alanar, il quale prosegue: "Prevediamo di raccogliere le varietà di ciliegie precoci a fine maggio e il picco dei volumi è previsto a fine giugno-inizio luglio, come di consueto. Le condizioni meteorologiche da febbraio ad aprile avranno un forte impatto sia sulla qualità che sui volumi. Stiamo investendo nelle ciliegie da quando, nel 2018, Alanar è stata acquisita da Tekfen Holding, uno dei più grandi conglomerati della Turchia".
L'esportatore turco punta a far crescere la propria produzione di ciliegie in modo significativo nei prossimi 6 anni. "Oltre agli investimenti tecnologici che abbiamo fatto, tra cui una macchina per la selezione delle ciliegie, la Vision 3 di Unitec, Alanar ha fatto investimenti significativi per creare altre piantagioni", spiega Gokyigit.
Oltre a fichi, albicocche, susine e mirtilli, l'azienda prevede di raccogliere oltre 400 tonnellate di ciliegie dai propri frutteti nel 2023. "Prevediamo di raggiungere 2.000 tonnellate di ciliegie raccolte annualmente entro il 2029. Quest'anno, inoltre, stiamo rinnovando le macchine di supporto del nostro impianto di confezionamento, utilizzate per la selezione e il confezionamento del frutto".
Sebbene i volumi di raccolta delle ciliegie siano stati complessivamente inferiori in Turchia, che rimane comunque il maggior produttore nel 2022, Gokyigit afferma: "Il Paese è sempre stato un importante produttore di ciliegie nel mondo, anche se le classifiche degli esportatori variano ogni anno. L'anno scorso i volumi del raccolto sono stati più bassi a livello globale in generale. Pertanto, nonostante un raccolto inferiore, nel 2022 la Turchia continuerà a essere il più grande produttore di ciliegie del mondo. La superficie coltivata a ciliegie nel Paese è rimasta piuttosto stabile negli ultimi cinque anni".
Gokyigit vede che la domanda di ciliegie aumenta ogni anno, grazie alla collaborazione con i grandi supermercati. "Lavoriamo con catene di distribuzione di fama mondiale. La Germania è sempre stata il nostro mercato principale e non ci aspettiamo che sia diverso nel 2023. Le ciliegie di Alanar sono diventate sempre più popolari negli ultimi due anni, soprattutto nell'Europa dell'Est, nel Regno Unito, nel Medio Oriente e nei Paesi asiatici. Ci aspettiamo di aumentare la nostra quota di mercato in queste regioni, nella prossima stagione cerasicola".
Alanar esporrà a Fruit Logistica: City Cube/Hall B, Stand C30 (presso il padiglione turco).
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Alanar
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