Le Navelina spagnole hanno dominato il mercato tedesco delle arance bionde. Sono state disponibili anche quelle dall'Italia, e le Delta Seedless, Valencia Late e Midknight dal Sudafrica. A Monaco sono arrivate anche le Newhall dal Portogallo. Secondo l'ultimo rapporto di mercato BLE, in particolare le importazioni dall'estero spesso sono state vendute rapidamente, grazie ai loro prezzi bassi. In casi isolati, sono diventate più costose nel corso della settimana, a causa del calo dei volumi. Nel complesso, la commercializzazione è stata piuttosto fiacca.
La fase commerciale dell'Avvento ha avuto un effetto positivo sulla domanda, ma i prezzi raramente sono cambiati, anche se in particolare la Navelina spagnola di calibro grande è stata piuttosto popolare. La prima Washington Navel dalla Turchia e la Navelina dalla Grecia dovrebbero essere disponibili a breve. Per quanto riguarda le arance rosse, è arrivata la prima Moro italiana. Ad Amburgo ha registrato un costo di 23 euro per cassa da 7 kg, molto più alto rispetto allo stesso periodo della stagione scorsa, quando sono stati pagati circa 14 euro per cassa da 7 kg. Nella città anseatica, i frutti non sono stati ancora convincenti per quanto riguarda le loro proprietà organolettiche.
I prodotti offerti nel calibro 6 sono risultati di un colore troppo pallido, ma il loro gusto è stato piuttosto invitante. Anche a Monaco gli articoli sono stati pagati molto di più rispetto al 2021, ma senza causare problemi alla gamma. È comparsa anche la prima arancia Tarocco italiana. Le prime Cara Cara dalla Spagna sono state movimentate ad Amburgo da 13 a 16 euro per 7 kg.
Mele
Un commercio poco entusiasmante ha caratterizzato la settimana. Domanda e offerta sono state sufficientemente allineate. Le offerte domestiche hanno continuato a fare da apripista, seguite dai prodotti italiani e francesi. Le spedizioni da Paesi Bassi, Belgio e Polonia non sono andate oltre uno status supplementare.
Pere
Le italiane Abate Fetel e Santa Maria hanno dominato, le Williams Christ della stessa origine hanno perso importanza. La turca Santa Maria ha svolto un ruolo maggiore, e anche le originarie Conference e Alexander Lucas hanno acquisito una certa rilevanza. A Colonia la belga Me Amore è stata movimentata a 2 euro/kg.
Uva da tavola
La presenza delle importazioni peruviane è chiaramente cresciuta. Hanno acquisito importanza in particolare le Crimson e Thompson Seedless. Anche la Red Globe è diventata più importante. La prima Prime Seedless sudafricana è entrata a far parte della gamma, nella quale si sono ora affermati anche i prodotti brasiliani. I prezzi dei lotti italiani e spagnoli sono per lo più diminuiti.
Mandarini
Le clementine hanno dominato e sono arrivate quasi esclusivamente dalla Spagna. I prodotti italiani e marocchini hanno completato l'offerta. Per i Satsuma sono state disponibili solo le importazioni turche. Nel caso dei mandarini, la stagione italiana è iniziata con le prime spedizioni arrivate a Monaco, a complemento delle offerte sudafricane in scadenza.
Limoni
Lo spagnolo Primofiore e il turco Interdonato hanno largamente condiviso la scena. Ci sono state anche consegne occasionali italiane e greche. Gli scambi sono andati a rilento, ma il freddo ha sicuramente intensificato la domanda.
Banane
La domanda e l'offerta in generale sono risultate sufficientemente bilanciate. Tuttavia, i prezzi si sono sviluppati in modo incoerente. A Francoforte sono rimasti per lo più stabili. A Colonia, i secondi marchi del Costa Rica sono diventati più economici all'inizio della settimana. Ad Amburgo, i ritardi nell'arrivo delle navi hanno causato una carenza di fornitura.
Cavolfiore
Le consegne francesi e italiane hanno dominato la scena. Le spedizioni da Spagna, Belgio e Paesi Bassi non sono andate oltre il carattere supplementare. I prodotti domestici sono quasi completamente scomparsi. Ad Amburgo le forniture italiane sono risultate troppo costose.
Lattughe
Le offerte belghe hanno dominato la scena. In alcuni casi, il prezzo della lattuga è aumentato a causa del fatto che è stata acquistata. I cespi più grandi sono stati i più popolari. Le lattughe iceberg sono arrivate esclusivamente dalla Spagna. Le consegne si sono leggermente indebolite. Come risultato di una migliore alloggiamento, a volte i venditori sono riusciti ad aumentare i loro prezzi.
Cetrioli
I cetrioli spagnoli hanno avuto quasi il monopolio sui mercati, integrati localmente dalle forniture provenienti da Grecia, Belgio e Marocco. L'offerta non è stata uniforme a livello locale. I prezzi hanno oscillato durante la settimana, terminando su livelli stabili ma leggermente inferiori.
Pomodori
Ha continuato ad essere disponibile un assortimento vario, dove lentamente è stata evidente la fine della stagione dell'Europa centrale. In prevalenza, le importazioni dal Benelux, e in parte anche dal Marocco, hanno perso progressivamente rilevanza. D'altra parte, le importazioni da Spagna, Turchia e, in alcuni casi, i pomodori ciliegino dall'Italia hanno progressivamente acquisito importanza.
Peperoni
In parte a causa dei giorni festivi, l'offerta è stata instabile, soprattutto verso il fine settimana. Ciò ha avuto un impatto sui prezzi di tutte le varietà e colore. Le forniture di peperoni rossi dalla Turchia hanno seguito questa tendenza. Solo i peperoni verdi sono rimasti al livello della settimana precedente, in termini di prezzi totali.
Fonte: BLE