Nella campagna 2021/22 i produttori andalusi di zucchine verdi hanno ottenuto il prezzo più alto degli ultimi 7 anni.
Secondo i dati forniti dall'Osservatorio dei prezzi e dei mercati della Junta de Andalucía, elaborati da Hortoinfo, il prezzo medio delle zucchine verdi si è attestato a 0,78 euro/kg nella campagna 2021/22, ossia il 27,87% in più rispetto alla media di 0,61 euro/kg delle ultime dieci campagne.
Nelle ultime dieci campagne, infatti, il prezzo medio più alto è stato di 0,85 euro/kg, raggiunto nella stagione 2014/15, mentre la quotazione più bassa è stata di 0,45 euro/kg, raggiunto nella stagione 2013/14.
Nella campagna 2020-21, il prezzo medio, in calo da 4 stagioni, si è attestato su 0,52 euro/kg.
Si tratta del prezzo medio pagato ai produttori per le zucchine di prima categoria, al momento della consegna al magazzino o alla società commerciale, IVA esclusa. Questo concept di prezzo non include alcun tipo di costo attribuibile alla movimentazione e alla commercializzazione del prodotto, né alcuna commissione commerciale.
Fonte: hortoinfo.es