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Il kiwi dal cuore giallo accumula zuccheri in condizioni climatiche ideali

Il kiwi ha un alto valore nutrizionale. Una delle varietà più popolari è il quello dal cuore giallo, per la sua polpa ricca, dolce e succosa. Li Donghai della Hubei Peach Plum Fragrance Ecological Orchard Co., Ltd., ha recentemente parlato delle condizioni di produzione del kiwi giallo.

Actinidieto

"Il nostro frutteto si trova a Guangshui City, in Hubei. Coltiviamo principalmente kiwi a polpa giallo. Questo è il quarto anno di attività del nostro frutteto, il che significa che i nostri alberi sono maturi e hanno raggiunto il picco di produzione. Prevediamo un volume complessivo di circa 1.500 tonnellate. Questo è il periodo dell'anno in cui il kiwi accumula zuccheri, e le condizioni meteo sono quelle ideali", ha affermato Li Donghai.

Frutteto di kiwi

"La raccolta del kiwi giallo inizia ad ottobre. Il frutto ha appena terminato il primo periodo di crescita e ha subito iniziato la seconda fase, prima di passare all'accumulo di zuccheri. Questo è un periodo chiave nella produzione del kiwi. Il clima di Guangshui gode di lunghe ore di sole e le condizioni sono state eccellenti nelle ultime settimane. Tuttavia, le precipitazioni sono state minime, quindi il nostro sistema d’irrigazione è stato attivo per 14 ore al giorno per fornire ulteriore acqua. Il valore Brix del kiwi giallo di Guangshui è elevato rispetto ad altri kiwi. E quando il frutto è maturo, la fragranza è intensa".

I proprietari dei frutteti coprono i kiwi con sacchetti di carta per proteggerli dal troppo sole e dai forti venti. Questo previene eventuali danni, e mantiene intatta anche la buccia del frutto.

Frutteto di kiwi

"Le condizioni meteo dell’Hubei sono ideali per la produzione di kiwi. La superficie complessiva dedicata è più o meno la stessa dell'anno scorso. Il nostro frutteto copre un'area di 200 ettari. E quest'anno abbiamo raggiunto il picco di produzione. Abbiamo in programma di fornire al mercato grandi volumi di kiwi dal cuore giallo", ha affermato Li Donghai.

Il frutteto collabora con i retailer per mettere in contatto le aree di produzione con i mercati al consumo. I rivenditori forniscono ai frutteti i requisiti per gli imballaggi, in base alle condizioni di mercato. E forniscono assistenza per il trasporto refrigerato. Il kiwi dal cuore giallo dovrebbe arrivare sul mercato al dettaglio a metà novembre.

Actinidieto

La Hubei Peach Plum Fragrance Ecological Orchard Co., Ltd. dispone di celle refrigerate con una capacità di 400 tonnellate. A settembre saranno completate quelle nuove, con una capacità di 1.200 tonnellate. L'azienda possiede anche una propria linea di selezione e banchina di carico. L'azienda ha un marchio registrato "Flaming Gold Fruit" per il mercato di fascia media e alta. Vende principalmente nei negozi di frutta e nei supermercati. E i kiwi sono disponibili in casse da 3 kg o 4 pezzi.

Per maggiori informazioni:
Li Donghai
Hubei Peach Plum Fragrance Ecological Orchard Co., Ltd.
Tel.: +86 150 6755 6891
Email: sdhyldh@163.com


Data di pubblicazione:



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