In occasione del 60° anniversario del mercato all'ingrosso di Amburgo FreshPlaza ha fatto visita agli spazi del mercato che si trova nel quartiere di Hammerbrook. Dopo due anni di pandemia i commercianti locali sono di nuovo di buon umore, anche se - come al solito - c'è una certa stasi nei consumi durante il periodo delle vacanze.
Come per quasi tutte le altre attività lungo la catena di produzione e di fornitura, molti rivenditori registrano una forte carenza di personale.
D'altra parte, la continua e abbondante offerta di varie drupacee, piccoli frutti, uva europea, verdure come peperoni e insalate è incoraggiante.
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