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Lisa Niklas - Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas:

"Speriamo che la stagione dei Gallinacci dei Balcani si sviluppi in maniera positiva"

"Nei Balcani sta cominciando la stagione dei Gallinacci", afferma Lisa Niklas della Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas GmbH. Di recente ha dichiarato che, al momento, il settore dei funghi sta affrontando parecchie difficoltà dovute dalla guerra in Ucraina (cfr. FreshPlaza del 27/05/2022).

"Questa settimana abbiamo ricevuto i primi Gallinacci dalla Serbia e da qualche giorno la Bulgaria ha cominciato con quantità moderate. La qualità attuale è molto buona. Naturalmente, la merce viene immediatamente lavorata e consegnata al cliente. Offriamo Gallinacci smistati per dimensione (piccoli, medi, non selezionati) e anche funghi pronti da cuocere (pre-lavati) per i grossisti e in piccole confezioni per la vendita al dettaglio".

"Speriamo che la stagione nei Balcani si sviluppi positivamente e duri a lungo nonostante i disordini in Russia", afferma Niklas.

Per maggiori informazioni:
Lisa Niklas
Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas GmbH
Einsiedlerweg 60
93426 Roding, Germania
+49 9469 94040
info@pilze-niklas.de
www.pilze-niklas.com


Data di pubblicazione:



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