Piantati una decina di ettari

Azienda francese investe nelle pere Williams

Mentre alcuni settori vedono diminuire la loro produzione anno dopo anno, altri player intraprendono nuove avventure. E' quello che ha fatto l'azienda francese Charles & Alice, che già da due anni sta investendo nella pera Williams, una varietà molto apprezzata per i dessert grazie al suo sapore molto dolce.

Viste le difficoltà di approvvigionamento delle pere Williams francesi, che competono con le produzioni spagnole e italiane, l'azienda ha siglato una collaborazione con una cooperativa situata nel dipartimento francese delle Alpi dell'Alta Provenza per piantare una decina di ettari di peri con la speranza di rilanciare la produzione francese.

Per maggiori informazioni: charlesetalice.fr


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