Dopo aver visto le foto dei limoni Pink Tiger, Rebecca Fifield e Dewald Naudé (rispettivamente tecnologo alimentare e acquirente per il rivenditore sudafricano Pick n Pay) dicono di aver perseguitato i loro fornitori di agrumi per mezzo decennio per ottenerne almeno un campione.
Foto fornite da Pick n Pay
"Sapevamo solo che esistevano da qualche parte nel mondo. Per quanto ne sappiamo non vengono coltivati in Sudafrica", dice Rebecca.
Quest'anno Nu Leaf Brands e Market Demand Fruits sono riusciti a trovare e importare questi frutti dalla Spagna.
Gli acquirenti di Pick n Pay potranno scoprire questa particolarità quando i primi limoni Pink Tiger saranno disponibili in punti vendita selezionati nel Gauteng e nel Capo Occidentale.
A destra: i limoni Pink Tiger sono disponibili nelle filiali Pick n Pay a Gauteng e Capo Occidentale
Questi limoni speciali saranno venduti sfusi. Vicino saranno poste informazioni circa le origini di questo agrume, che non è familiare ai sudafricani.
"Sono più dolci e meno acidi dei limoni convenzionali. Le note floreali e aromatiche li rendono un'aggiunta golosa a molti dessert e un must da provare in un gin tonic", dice Rebecca.
Le degustazioni in negozio presenteranno il frutto ai clienti. Il limone Pink Tiger è più costoso di quelli convenzionali ora in stagione in Sudafrica. Le rese degli alberi di limone Pink Tiger sono inferiori e il frutto viene importato dalla Spagna.
Per maggiori informazioni:
Rebecca Fifield
Pick n Pay
+27 21 658 2334
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