Per Melissa e Marimbella, le cultivar di fragola commercializzate da Primi frutti (brevettate da Nova Siri Genetics) e coltivate largamente in tutte le aree fragolicole del sud Italia, come Campania, Basilicata e Calabria, giungono commenti positivi sia sul lato produttivo sia su quello commerciale.
"Dopo gli ottimi risultati ottenuti lo scorso anno, ho voluto aumentare gli ettari investiti a Melissa e Marimbella, sperimentando anche il fuori suolo, con 1,2 ettari. Queste due cultivar sembrano garantire tutto ciò che un agricoltore cerca: buona produzione già nelle prime fasi della campagna, pochissimo scarto, ottima tenuta, colore e sapore". A parlare è l'imprenditore calabrese Massimo Carioti, titolare della Nuova Tropeano, un'azienda agricola sita ad Acconia di Curinga (Catanzaro).
Nella foto a sinistra: impianto in fuori suolo dell'azienda Nuova Tropeano. A destra: padellina fragole Melissa.
"Con la cultivar Melissa ho iniziato a raccogliere dall'ultima settimana di dicembre. In Calabria, quest'anno, abbiamo avuto temperature sfavorevoli per la coltivazione delle fragole, ma nonostante le molte ore in freddo e la scarsa presenza di luce sono riuscito ad affrontare le fasi critiche della stagione invernale, conferendo quantitativi soddisfacenti ai clienti. Al momento, riesco a raccogliere oltre 5 tonnellate di prodotto al giorno, tutto destinato a confezioni premium".
Fragola Marimbella
Abbiamo raccolto la testimonianza di Stefano Gioffre, responsabile produzione del Sud Italia per Garden Frutta. "Stiamo facendo un ottimo lavoro con queste due varietà, che vendiamo in formati da 250 g a 1 kg. I feedback che ci arrivano sono molti positivi. Nella precedente campagna, da gennaio a giugno, abbiamo commercializzato oltre 3mila tonnellate, la maggior parte di queste in Italia. Sono fragole che ben si prestano a viaggi lunghi, anche di 3-4 giorni. Grazie alla loro shelf-life, è infatti possibile commercializzarle in molti paesi europei".
Stefano Gioffre di Garden Frutta
"Marimbella, ad esempio, una fragola di un colore rosso brillante e polpa dolce, vanta una vita commerciale di oltre una settimana dallo stacco. Questa varietà viene da noi commercializzata soprattutto nella Germania del Nord. Per quanto riguarda Melissa, fragola di buona pezzatura ed elevato grado Brix, notiamo un ottimo apprezzamento da parte della Gdo italiana".
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