La Fresh Maximum di Stoccarda (Germania) sta registrando vendite di agrumi turchi molto positive in questo momento. Ad affermarlo è l'amministratore delegato junior Enes Cakmak (nella foto a destra con Abdullah Bulut).
"La stagione agrumicola continua senza problemi. A mostrare una qualità eccellente sono soprattutto le clementine Murcott e Nadorcott e le arance. Per questo abbiamo delle vendite soddisfacenti. Molto popolari sono anche i limoni Primofiore dalla Spagna, che vendiamo in reti da 500 grammi sia ai grossisti che ai dettaglianti. Quindi non posso assolutamente lamentarmi".
Fresh Maximum ha potuto offrire i primi agrumi già a novembre e la stagione si concluderà nelle prossime due o tre settimane. "La domanda è elevata, molto più alta che negli ultimi anni, in gran parte grazie all'eccellente qualità. Abbiamo guadagnato perciò anche molti nuovi clienti, alcuni dei quali locali - dice Cakmak - Lavoriamo con molti grossisti e rivenditori in tutta Europa, che riforniamo con i nostri camion".
Neve ad Antalya dopo 29 anni
Il commercio dell'azienda è stato colpito dagli elevati prezzi dei trasporti. "Inoltre, nella zona di coltivazione di Antalya è nevicato per la prima volta in 29 anni, cosa che, insieme ai costi di trasporto, ha avuto un forte impatto sui prezzi. In generale, per un po' di tempo ci è stato difficile trovare merce adatta", osserva Cakmak.
A destra nella foto: l'amministratore delegato Halil Cakmak (a sinistra) e il buyer e venditore Abdullah Caliskan.
L'azienda ha assistito a vendite soddisfacenti anche nella sua gamma di melagrane e mele cotogne, anche se per questi prodotti la stagione sta per finire. Cakmak ha riscontrato un certo interesse per i cachi essiccati provenienti dalla Turchia. Offre pomodori a grappolo dalla Turchia e pomodori cuore di bue dalla Spagna e dal Marocco, anche se al momento i prezzi per questi prodotti sono estremamente alti.
In Turchia si sta lavorando su alternative adeguate agli imballaggi in plastica "per poter mantenere pulito l'ambiente - racconta Cakmak - Inoltre, questo è stato un argomento molto interessante durante l'ultima fiera commerciale dell'associazione turca per l'esportazione BAIB a Berlino, tenutasi due anni fa".
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