Nell'ultimo anno, la catena britannica di supermercati Waitrose ha visto aumentare le sue vendite di avocado su Deliveroo, secondo quanto riporta il rapporto annuale del retailer. In ogni città del Regno Unito, gli avocado figurano tra i primi cinque articoli più richiesti attraverso l'app per le consegne a domicilio. La domanda più grande è stata rilevata a Oxford, Cambridge e Brighton. Il frutto è stato molto richiesto anche nel nord, piazzandosi al quarto posto a Newcastle e al secondo a Glasgow e Birmingham.
Secondo il rapporto, inoltre, quasi il 70% dei clienti di Waitrose ritiene che la riduzione dell'impronta climatica sia "molto" o "un po' " importante, nonostante la crescente preoccupazione per il danno ambientale causato dalla coltivazione intensiva di avocado.
Fonte: dailymail.co.uk
