Quest'anno, nonostante il drammatico episodio di gelo dello scorso aprile, i produttori di Blue Whale hanno lanciato la varietà di mele Pixie Bio. Con quasi 1.500 tonnellate, questa cultivar precoce sarà sugli scaffali da settembre a novembre.
"Prodotta nella valle della Garonna, in Francia, la mela Pixie Bio è destinata a diventare un riferimento biologico di inizio stagione e a sedurre i consumatori. Croccante, dolce e aromatica, si caratterizza per il suo colore rosso brillante e il suo aspetto attraente. Questa piccola mela è anche perfettamente adattata alle sfide dei frutteti biologici poiché è naturalmente resistente alla ticchiolatura", spiega Benjamin Vincent, responsabile del mercato biologico alla Blue Whale.
Per il suo lancio Pixie Bio si afferma come il marchio della solidarietà e dell'impegno, grazie a una partnership con HopHopFood che lotta contro lo spreco alimentare.
Per maggiori informazioni:
Benjamin Vincent
Blue Whale
Tel: +33 (0)5 63 21 56 56