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7-9 settembre 2021 Guarda il video!

Al via le prenotazioni per l'International Asparagus Days

La filiera dell'Asparago si dà appuntamento a Macfrut (7-9 settembre 2021 a Rimini) con la quarta edizione di International Asparagus Days (IAD). Convegni, prove dimostrative in campo, visite tecniche in azienda sono gli ingredienti di questa che si presenta come una fiera nella fiera, coordinata da Luciano Trentini con il supporto tecnico scientifico di Christian Befve, uno dei massimi esperti mondiali della filiera.

"Questa edizione, che vede gli operatori del 'mondo dell'asparago' italiani ed esteri ritrovarsi insieme, sia fisicamente sia in modalità digital - spiega Luciano Trentini - sarà una importante occasione per riportare questa coltura al centro dell'attenzione per quanto riguarda gli aspetti legati alla produzione, alla raccolta e alla commercializzazione. Centrale sarà il tema dell'innovazione, sulle novità che si potrebbero rendere necessarie in un periodo di post pandemia e di cambiamenti climatici".

L'asparago è una coltura dalla lunga storia, presente in tutti i Continenti con 250mila ettari coltivati nel mondo, 9.500 dei quali nel nostro Paese. L'International Asparagus Days viene ospitato per la prima volta all'interno di Macfrut, presente in un'area dinamica nella quale vengono approfonditi tutti gli aspetti della filiera.

Ad arricchire l'evento sono previsti due giorni di convegni e tavole rotonde (7-8 settembre), con al centro le problematiche varietali in Italia e in Europa, unitamente all'importanza delle verifiche di campo per scegliere le cultivar più idonee. 

L'ultima giornata (9 settembre), infine, è dedicata alle visite tecniche in campo nelle quali sarà possibile "toccare con mano" gli impianti specializzati di asparago coltivati con diverse modalità.

Per maggiori informazioni: 
International Asparagus Days 
0547 317435
info@asparagusdays.com 
www.asparagusdays.com  


Data di pubblicazione:
© /



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