Il nuovo amministratore delegato dell' Associazione australiana dell'industria del mango (AMIA) dichiara che sta cercando di capitalizzare la forte domanda interna del frutto, al fine di sostenerne la crescita.
Brett Kelly sostiene che l'industria si trova in una posizione favorevole, perché la domanda ci sarà sempre e in futuro non potrà che crescere. Nonostante una stagione in cui ci sono state delle difficoltà dovute alla pandemia di Covid-19, nella stagione 2020/21 sono stati prodotti 8,2 milioni di vassoi.
"I problemi che stiamo affrontando non scompariranno in un breve lasso di tempo, ma penso che migliorerà la loro gestione", dice Brett Kelly . "E' un mondo nuovo e dobbiamo adattarci, cercando di bypassare le criticità. Credo ancora in un enorme potenziale di crescita a livello domestico. Penso che il mercato interno sia sempre la base e dobbiamo lavorarci seriamente. Quindi, dobbiamo mettere a punto i nostri piani a livello nazionale e operare in parallelo con il mercato delle esportazioni, che dovrebbe essere la ciliegina sulla torta. A causa della pandemia, dovremo affrontare delle sfide nella catena di fornitura, ma il fatto che le persone ora richiedano il prodotto locale fresco, ci offre delle opportunità".
Kelly ha avuto una precedente esperienza nella gestione della vendita al dettaglio e aziendale nei settori dei piccoli frutti, prodotti caseari e farmaceutici, prima di assumere tre mesi fa la carica di amministratore delegato di AMIA da Robert Gray. Sta cercando di portare la sua vasta esperienza nell'industria del mango.
"Vedo che l'industria australiana del mango ha un enorme potenziale e credo fermamente che bisognerà porre l'attenzione su agricoltori/coltivatori", ha detto Kelly. "Ho usato la stessa strategia quando ho implementato le attività orticole. In Australia, gli agricoltori sono tenuti nella massima considerazione e se riesci a tramandare alla seconda, terza, quarta generazione ecc. il prodotto giusto, la qualità e i requisiti di conformità, hai un vantaggio competitivo. Quando decidi di esportare, hai un'opportunità anche maggiore. Ecco perché sto cercando di imparare quello che posso sul settore e di incontrare il maggior numero possibile di coltivatori".
Kelly spiega che le qualità del mango australiano sono uniche e deve trovare una collocazione che ne promuova la crescita, considerata la finestra stagionale e la domanda dei consumatori. Kelly incoraggia gli operatori del settore a conoscere il loro mercato e le opportunità che esso offre, per aumentare i loro profitti attraverso delle buone pratiche commerciali.
"Agricoltore/coltivatore, costi aziendali, costi di fornitura, requisiti di conformità, assicurazione di qualità e tanto altro, sono fondamentali, ma la chiave è il front-end", ha detto Kelly. "Il posizionamento del marchio, la storia e il marketing. Credo fermamente nei contratti e, come agricoltore/coltivatore, devi capire il consumatore e avere contratti direttamente con i rivenditori e che prevedano tutte le eventuali problematiche. Ad esempio, se hai a che fare con un rivenditore, devi negoziare un accordo che integri la qualità e la conformità, in modo da sapere che se raggiungi questo standard, otterrai una certo risultato finale. Questo motiva il coltivatore , e i costi salgono, insieme al margine e al prezzo. Abbiamo un prodotto unico e bellissimo, quindi quando si racconta quello che c’è dietro il prodotto australiano, è come mettere insieme tutti i pezzi del puzzle".
Kelly ha partecipato alla Northern Australia Food Futures Conference a Darwin, la regione da dove, a luglio, parte la stagione australiana del mango. Egli dice che è fondamentale per l'industria, dato che la maggior parte della frutta viene coltivata negli Stati settentrionali dell'Australia.
"Sono sempre stato un grande fan del Territorio del Nord e una volta mi ci sono quasi trasferito", ha detto Kelly. "Ho sempre pensato che fosse come l'ultima frontiera, perché ci sono tante opportunità. Dal punto di vista dei coltivatori, è una regione davvero importante, ma per me si tratta di ottenere un approccio sinergico collettivo. Quindi, se abbiamo un denominatore comune e ci stiamo muovendo nella giusta direzione, nei prossimi 5-10 anni potremo ottenere dei risultati incredibili".
Kelly ha assunto il suo ruolo nell’azienda in un momento particolare, considerate le sfide poste dalla pandemia di Covid-19, ma intravede, nel caos che ne è derivato, delle opportunità da cogliere.
"Dal punto di vista finanziario, credo che i soldi veri non spariscano; cambiano solo di mano", ha detto Kelly. "Devi solo scoprire di chi è la mano. Durante questo periodo c'è stato molto dolore, sofferenza, cambiamento e adattamento, ma la mia convinzione personale è che si stia creando un'enorme opportunità per i coltivatori australiani. Il motivo è che nessuno si è davvero trovato in questa situazione: siamo stati in lockdown, ci sono state delle carenze, le vendite dei supermercati sono andate alle stelle perché la difficoltà maggiore è stata riempire le scorte. Se hai un prodotto di buona qualità e coltivato in Australia, sei ancora il più richiesto non solo qui, ma in tutto il mondo, se hai la strategia giusta".
L'industria sta anche lavorando al suo Piano di investimenti strategici (SIP), che dovrebbe essere completato entro la fine di giugno, e Kelly afferma che la questione chiave per l'AMIA sarà "coinvolgere i nostri coltivatori e mantenere l'attenzione sulla creazione di un futuro migliore e sostenibile per i nostri agricoltori".
Per maggiori informazioni
Brett Kelly
Australian Mango Industry Association
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