Gli esportatori italiani di mele devono affrontare alcune sfide sul mercato asiatico e diversi marchi ne hanno subito le conseguenze, a vari livelli. Kevin Au Yeung, responsabile del mercato asiatico della Omnifresh™, ha condiviso le sue intuizioni sulle attuali condizioni del mercato delle mele da esportazione italiane e sulle tendenze del mercato per le prossime settimane.
I supermercati di Hong Kong vendono attualmente le mele Ambrosia™
Kevin Au Yeung ha prima ripercorso la stagione di produzione delle mele italiane. "Quest'anno le condizioni meteo nei meleti sono state eccellenti. Le mele sono più grandi dell'anno scorso e la qualità del prodotto è eccezionalmente buona. Tuttavia, molte condizioni esterne hanno reso difficile l'esportazione delle mele italiane sul mercato asiatico".
"In primo luogo, negli ultimi mesi i prezzi di spedizione tra Europa e Asia sono saliti alle stelle e anche la spedizione è stata spesso ritardata. Ciò influisce sulla velocità delle nostre vendite. I problemi logistici hanno un enorme impatto sull'export di mele. In secondo luogo, il potere d’acquisto dei consumatori è in calo in Asia, a causa della pandemia. C'è meno richiesta di prodotti di fascia alta".
"Anche se in Asia l'export italiano delle mele non è stato come previsto, godiamo di grande popolarità sul mercato europeo. Abbiamo adattato la nostra strategia di vendita al dettaglio sulla base di questi cambiamenti. Abbiamo ridotto il nostro volume delle esportazioni in Asia e ci siamo concentrati invece sul mercato europeo e sul Medio Oriente", ha detto Kevin.
Le mele Kanzi® vengono accuratamente selezionate e confezionate nello stabilimento italiano
La stagione delle mele è terminata nell'emisfero boreale, e quella in Nuova Zelanda è già iniziata. "Se guardiamo al mercato attuale, possiamo notare che le riserve di mele cinesi non sono esaurite. Ci sono ancora abbondanti volumi in magazzino. Questo indebolirà senza dubbio la posizione delle mele d’importazione sul mercato cinese, e metterà sotto pressione gli esportatori di mele dell'emisfero australe. La Cina è uno dei maggiori mercati d’esportazione della Nuova Zelanda. Se la domanda sul mercato cinese si indebolirà, la stagione di fornitura in Nuova Zelanda si prolungherà, sebbene alcune delle mele destinate alla Cina verranno dirottate verso il mercato del Sud-est asiatico", ha spiegato Kevin.
"La stagione d’esportazione di mele della Nuova Zelanda si protrae regolarmente fino a ottobre, consentendo un nuovo arrivo sul mercato delle mele dell'emisfero boreale. L'Italia attualmente non esporta mele in Cina, quindi l'impatto del prolungamento della stagione d’esportazione delle mele in Nuova Zelanda non influenzerà le mele italiane sul mercato cinese, ma potrebbe avere un impatto sulle condizioni di vendita delle mele italiane sui mercati del Sud-est asiatico".
"Queste condizioni di mercato non si applicano alle mele Junami perché il loro sapore è eccezionale ed è sicuramente la varietà preferita dai consumatori. Tuttavia, altre varietà di mele su larga scala potrebbero risentire della prolungata stagione delle esportazioni di mele nell'emisfero australe", ha aggiunto Kevin.
Meleto italiano che produce la Yello™ giapponese
Alla domanda sulle varietà dei loro prodotti, Kevin ha risposto: "Produciamo soprattutto le Ambrosia, Kanzi, Yello e CrimsonSnow® in frutteti di fascia alta e promuoviamo queste varietà di mele premium sui mercati asiatici. Abbiamo già ricevuto ottimi feedback dai consumatori di Hong Kong, Malesia e Singapore. Il sapore della Ambrosia è particolarmente dolce e molto apprezzato dai consumatori asiatici".
La Omnifresh è stata fondata nel 2018 da tre grandi aziende di mele in Italia: RK Growers, Rivoira e V.I.P. Val Venosta. Le tre aziende, insieme, producono in totale di oltre 400mila tonnellate di mele all'anno.
Per maggiori informazioni:
Kevin Au Yeung - Asian Market Manager
Omnifresh™ Apple
Kevin.auyeung@rkg.it
www.omnifreshco.com