AgroFresh Solutions, Inc., una società di soluzioni per la freschezza dei prodotti ortofrutticoli, ha annunciato che l'azienda leader nell'agroalimentare Camposol ha deciso di adottare i rivestimenti commestibili a base vegetale della VitaFresh ™ Botanicals per aumentare la durata di conservazione degli avocado maturi commercializzati in Europa, Stati Uniti e Cina.
VitaFresh Botanicals è un portafoglio di soluzioni a base vegetale per un'ampia varietà di colture tra cui avocado, agrumi e mango. La sua gamma di rivestimenti utilizza la tecnologia "anti-thirst" per aumentare la protezione naturale della buccia, creando una membrana a "doppia buccia" che riduce la disidratazione, mantiene il peso e blocca la freschezza durante tutta la catena di approvvigionamento.
La Camposol, un’azienda integrata verticalmente di coltivazione, esportazione e distribuzione globale di prodotti ortofrutticoli, utilizzerà VitaFresh Botanicals della AgroFresh per aprirsi ai rivenditori europei, americani e cinesi, immedesimandosi nell'utente finale nella vendita diretta al consumatore. Gli avocado maturi della Camposol, rivestiti con VitaFresh Botanicals, offrono ai rivenditori maggiori opportunità di commercializzare prodotti di qualità migliore e aumentare la soddisfazione dei consumatori, riducendo allo stesso tempo gli sprechi alimentari e aumentando il potenziale profitto.
Utilizzando i rivestimenti VitaFresh Botanicals, gli avocado maturi della Camposol avranno da due a quattro giorni in più di durata di conservazione, dopo l'arrivo nei punti vendita (rispetto agli avocado non rivestiti), il che contribuirà a ridurre lo spreco alimentare e a generare potenzialmente fino al 200% di ritorno dell’investimento del rivenditore.
"Questa nuova relazione strategica rappresenta un altro passo avanti nell'impegno decennale di AgroFresh nel fornire soluzioni innovative per aiutare i nostri clienti a prolungare la durata di conservazione dei prodotti e offrire ai consumatori esperienze alimentari superiori", ha affermato Jordi Ferre, amministratore delegato di AgroFresh. "Rappresenta anche un passo importante dal punto di vista della diversificazione. Utilizzando i rivestimenti VitaFresh Botanicals di AgroFresh, Camposol può prolungare la durata di conservazione dei suoi avocado maturi, migliorare la qualità dei prodotti lungo tutta la loro catena di fornitura e consentire ai rivenditori di vendere avocado più gustosi, ready-to-buy e ready-to-eat", ha detto Ferre.
"Dopo aver valutato diverse opzioni sul mercato e condotto test approfonditi, abbiamo scelto AgroFresh e VitaFresh Botanicals per la loro capacità di ottenere le prestazioni tecniche e l'efficacia di cui avevamo bisogno", ha affermato José Antonio Gómez Bazán - amministratore delegato di Camposol International. "Inoltre, come azienda globale, AgroFresh può supportare la nostra espansione globale e fornire l'esperienza post-raccolta e il supporto tecnico e di ricerca e sviluppo di cui abbiamo bisogno per raggiungere i nostri obiettivi di business".
Per una facile applicazione dei rivestimenti, Camposol installerà l'applicatore Control-Tec ™ di AgroFresh nelle sue strutture europee e statunitensi, e prevede di installare questa apparecchiatura anche in Cina.
I rivestimenti VitaFresh Botanicals sono sostenibili e creati secondo gli standard del "sistema di gestione ambientale" certificati ISO 14001.
Per maggiori informazioni:
Agrofresh Solutions
+1 (866) 850 6846
www.agrofresh.com
