Una panoramica dei prezzi settimanali all'ingrosso per la frutta e la verdura più venduta al mercato all'ingrosso di Casablanca (Marocco). Si tratta dei prezzi minimi e massimi all'ingrosso in dirham marocchini al kg.
Dei 38 mercati ortofrutticoli all'ingrosso in Marocco, il mercato di Casablanca è di gran lunga il più grande. Un milione di tonnellate di frutta e verdura è scambiato ogni anno in un'area di 34 ettari. Questo corrisponde a un terzo del commercio nazionale di ortofrutta.
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Fonte: Meys Emerging Markets Research