Ci sono state alcune settimane in cui i lime hanno registrato una fornitura limitata e prezzi buoni, ma al momento il mercato è tranquillo. Si è ricominciato a caricare volumi sufficienti, principalmente da parte degli esportatori brasiliani. Attualmente, il Messico sta caricando molto poco e i prezzi sono ancora ragionevoli, anche se c'è una pressione crescente sul fronte dell'offerta".
"In questo periodo dell'anno, tuttavia, la situazione è sempre tranquilla. Le forniture di lime devono essere molto limitate per far sì che i prezzi aumentino nuovamente. Ci si aspetta che, finché i volumi resteranno su questo livello, il mercato cambierà poco. Come tutti, speriamo che il settore alberghiero riprenda presto l'attività, anche se solo parzialmente. Inoltre - conclude René - attendiamo con ansia l'arrivo dell'estate".
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René Bouman
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