Il settore sudafricano dell'uva da tavola ha reso nota la sua terza stima di raccolto per la stagione, ora che è diventato chiaro che le ottime condizioni e l'eccellente qualità, il colore e i calibri hanno ampiamente compensato le perdite dovute alla pioggia, registrata a Orange River.
Alcune zone di produzione di uva sono sulla buona strada per raggiungere volumi record. La stima della Provincia del Capo Settentrionale di 7,5 milioni di cartoni da 4,5 kg è la migliore fino ad ora, mentre il raccolto record di Berg River dell'anno scorso potrebbe migliorare quest'anno, in caso si raggiunga la stima più alta di 16,7 milioni di cartoni.
Allo stesso modo, secondo fonti del settore il raccolto di uve Crimson promette davvero bene nella Valle di Hex River, con la previsione di un aumento pari a 1 milione di cartoni fino a una stima di 23 milioni di cartoni da 4,5 kg, che sarebbe il volume di uve più alto mai prodotto nella regione di produzione sudafricana.
Forse la Valle di Olifants River sta sperimentando la stagione migliore in assoluto in quanto recentemente è stata fortemente colpita dalla siccità. Alcuni vigneti della zona sono stati abbattuti nel 2017 e nel 2018 a causa della siccità.
Quest'anno il settore parla di una qualità e di un colore eccellente per le uve provenienti dalla Valle di Olifants River e anche questa zona di produzione potrebbe arrivare a una stima record di 4 milioni di cartoni.
La pioggia ha fatto meno danni di quanto inizialmente temuto
I danni alle uve di Orange River non sono stati così gravi come inizialmente temuto e l'ultima stima varia tra 500mila e 1 milione di cartoni al di sotto della previsione iniziale.
"A causa del ritardo di due settimane all'inizio della stagione (a Orange River), l'effetto delle piogge di inizio anno ha avuto un impatto minore di quanto previsto sulle cultivar tardive - secondo un comunicato stampa SATI - Inoltre, i produttori hanno prestato un'attenzione particolare alla raccolta e alla selezione delle uve durante l'imballaggio, cosa che ha contribuito al raggiungimento di buoni volumi".
Le operazioni di imballaggio sono terminate nelle zone precoci a nord e a Orange River.
Nelle province settentrionali una notevole quantità di pioggia ha accorciato le fasi finali della stagione e ha messo in dubbio la conservabilità di alcune varietà. E' probabile che le ispezioni delle uve destinate all'export possano riguardare una percentuale più grande e che si opti per inviarle sul mercato locale.
