Tra le arance bionde, la Navelina spagnola ha superato tutte in termini di quantità pervenute nei mercati ortofrutticoli all'ingrosso della Germania. Le Navel dall'Italia e dalla Spagna, e la Salustiana dalla Spagna, hanno completato la gamma. Anche dal Marocco sono giunte Salustiana e Navel. La prima Navel spagnola è arrivata in un momento insolitamente precoce della stagione. Le nevicate e le basse temperature hanno migliorato le condizioni di stoccaggio. In diverse occasioni, sono stati osservati degli aumenti dei prezzi: a Monaco, ad esempio, i prezzi della Navel Washington turca sono aumentati. A causa del maltempo nelle regioni di coltivazione spagnole, dalla terza settimana si prevedono richieste generalmente più alte.
Per quanto riguarda le arance rosse, l’italiana Moro ha dominato i mercati, più della Tarocco e della spagnola Cara Cara. La turca Washington Sanguine è stata molto popolare a Berlino. La domanda non particolarmente forte è stata soddisfatta senza sforzi. A causa di una fornitura troppo abbondante, i prezzi sono cambiati ad Amburgo. Nel caso di forniture minori, i prezzi sono rimasti per lo più sui livelli precedenti.
Mele
La disponibilità è stata ampia, e la fornitura interna ha continuato a costituire la base dell’offerta: Elstar, Jonagold, Jonagored e Boskoop sono state le varietà predominanti. La frutta italiana ha perso parte agli scambi sul mercato e la frutta francese non è stata più importante come prima.
Pere
La commercializzazione è stata fiacca. Non c'è stato alcun cambiamento significativo nella disponibilità. La domanda è stata soddisfatta senza problemi.
Uva da tavola
Le importazioni dal Perù, dal Sudafrica e dalla Namibia sono state tutte disponibili, con rare spedizioni sudafricane in alcune aree.
Piccoli agrumi
Nel caso dei mandarini, la priorità è stata data agli spagnoli Nadorcott e Clemenvilla. Le caratteristiche organolettiche dell'Israeliano Orri sono risultate migliori e molto invitanti.
Limoni
La presenza dei Primofiore spagnoli si è ampliata: in alcuni luoghi, sono gli unici in giro. Seguono da vicino le spedizioni dalla Turchia, in termini di importanza.
Banane
I dati di vendita hanno continuato a oscillare a un livello basso. Sono mancati flussi continui di merci nella ristorazione scolastica e dell’accoglienza.
Cavolfiore
I prezzi sono aumentati, a causa delle forniture estremamente limitate dalla Francia, che in alcuni casi hanno avuto solo uno status complementare. In altri casi, sono scomparse completamente dalla gamma.
Lattuga
La lattuga iceberg è arrivata generalmente dalla Spagna. L'inizio dell'inverno nelle regioni di coltivazione ha causato una limitazione della disponibilità. I distributori hanno colto questa opportunità per aumentare i loro prezzi.
Cetrioli
Il raccolto è stato danneggiato dalle gelate. L'offerta è stata quindi limitata, facendo aumentare molto la domanda.
Pomodori
E' stato disponibile un vasto assortimento, sebbene la disponibilità sia risultata complessivamente limitata. In generale, la domanda è stata soddisfatta senza problemi. Tuttavia, i prezzi hanno spesso mostrato una tendenza al rialzo.
Peperoni dolci
Le forniture spagnole hanno dominato la scena. La domanda è stata piuttosto debole e ha potuto essere soddisfatta facilmente. I prezzi dei peperoni rossi, gialli e verdi sono risultati generalmente convergenti.
Fonte: BLE