In Contrada Dammusi, a Scicli (provincia di Ragusa), si trova l'azienda agricola Bovone Barbara, una realtà di quattro ettari di serre interamente dedicata alla produzione di pomodoro. Tra le diverse tipologie e varietà, in raccolta c'è anche il ciliegino Ciringuito di Meridiem Seeds, allevato a due branche fuori suolo.
Ciringuito è un ibrido indeterminato adatto a trapianti in serra dalla seconda metà di agosto a fine marzo. La pianta è vigorosa, sana, molto versatile per quanto riguarda le condizioni di coltivazione. Il grappolo determinato reca 14-16 bacche uniformi (25 grammi), con ottima contemporaneità di maturazione. Il rachide è verde intenso e rimane tale anche svariati giorni dopo la raccolta, i frutti sono di colore rosso scarlatto e di ottimo tenore zuccherino.
I titolari dell'azienda sono entusiasti del prodotto; in particolare ne apprezzano l'abbondante produttività, il colore acceso e l'elevata tolleranza alle spaccature. Inoltre, ne lodano la grande capacità allegante, dal primo all'ultimo palco, ottenuta unicamente con l'ausilio degli insetti pronubi.
L'azienda Bovone è stata teatro di un importantissimo incontro tra tre nuovi membri della grande famiglia Meridiem Seeds, che vanno a ricoprire il ruolo di tecnico commerciale: Carmelo Giannone (a sinistra nella foto) seguirà la provincia di Siracusa, Marco Ficili (a destra) coprirà la provincia di Agrigento e Jacopo Maggiacomo (in seconda fila) sarà rappresentante aziendale per la regione Lazio. I ragazzi sono giovani, ma contano già diversi anni di esperienza nel settore ortofrutticolo e, soprattutto, sono volenterosi e impazienti di recare il proprio contributo. Con varietà come Ciringuito a sostenerli, non ci sono dubbi che li attenda un futuro prospero.
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Paolo Buscema
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