Diretta tv e online venerdì 22 gennaio ore 15.30

I funghi senza segreti, dalla produzione alla vendita

Una trasmissione in diretta tv e su facebook dedicata ai funghi dal titolo "Ci sono funghi e... funghi". L'appuntamento è per venerdì 22 gennaio dalle ore 15.30. La diretta tv sarà su 7Gold, (canale 13 del digitale terrestre per l'Emilia Romagna). Su facebook la diretta streaming sarà sulla pagina di Sipo-Sapori del mio Orto.

I relatori saranno Andrea Tarozzi (docente all'Università di Bologna), Massimo Longo (micologo), Giampaolo Ferri (Coop Alleanza 3.0), Lisa Fontana (Food&Wine expert). Non mancheranno contributi filmati da esperti del settore. Coordina il giornalista di Freshplaza Cristiano Riciputi.

Per collegarsi in diretta online clicca qui.

Anche questa trasmissione si inserisce in un percorso che Sipo ha iniziato diversi mesi fa: prima è stato affrontato il tema del pomodoro, poi le erbe aromatiche e ora i funghi. Una serie di trasmissioni pensate e ragionate con logica, senza improvvisazioni dell'ultimo momento, dedicate alle principali filiere produttive e rivolte non solo agli addetti ai lavori, ma anche ai consumatori.   


Data di pubblicazione:



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