Quest'anno in Europa tutte le varietà di drupacee sono arrivate sul mercato con un anticipo tra i 15 e i 20 giorni. Ciò ha fatto sì che la stagione terminasse prima. "Abbiamo concluso la raccolta delle ultime albicocche intorno al 10 luglio, ma al momento stiamo lavorando su due varietà che offriremo ai produttori tra uno o due anni". A spiegarlo è Pascal Bassols, direttore dello sviluppo arboricolo per Agro Sélection Fruits.
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La raccolta francese di pesche e nettarine dovrebbe terminare intorno al 20-25 agosto
La stagione sta terminando anche per le pesche e le nettarine. "Concluderemo la raccolta intorno al 20-25 agosto, mentre la stagione solitamente termina intorno al 10-15 settembre. Quest'anno ci sono stati dei ritardi nella maturazione e nel selezionare le varietà, cosa che genera molta incertezza per il futuro, soprattutto per via degli eventi meteorologici eccezionali e ricorrenti, che compromettono il mercato agricolo".
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I produttori francesi prevedono una campagna drupacee molto soddisfacente
A causa del maltempo, che ha fortemente ridotto i volumi raccolti in Spagna e Italia, i produttori francesi si aspettano una campagna delle drupacee molto buona. Sfortunatamente, al momento la situazione è complicata per tutte le varietà. "Oggi i prezzi non sono quelli che dovrebbero essere, dato che i volumi di produzione sono più bassi del normale. I produttori di pesche e nettarine rotonde sono persino più delusi degli altri sui prezzi di vendita".
La Grande distribuzione è passata tardi alla produzione francese
Tuttavia, la campagna è cominciata piuttosto bene. "Dopo il lockdown la domanda era rivolta ai prodotti locali e i consumatori si sono concentrati sui prodotti di origine francese. Ciò ha determinato prezzi sostenuti già all'inizio della stagione, ma la domanda di prodotti francesi è poi diminuita. Probabilmente ciò è stato determinato in parte dal clima piovoso di giugno, oltre che dall'attuale situazione relativa al coronavirus, che ha avuto un impatto sul turismo e di conseguenza sulla domanda. Tuttavia i consumatori hanno ripreso le loro abitudini di consumo, ricominciando ad acquistare prodotti da origini più economiche. Inoltre, quest'anno la produzione francese è arrivata in ritardo sugli scaffali dei supermercati e ciò non ha favorito le vendite".
Le nettarine piatte a polpa bianca ONDINE® dotate di sticker con origine francese
"Molto soddisfatti delle nostre varietà"
Per le varietà di Agro Sélection Fruits la stagione è andata piuttosto bene. "Le platicarpe della nostra gamma Ondine® sono state piuttosto popolari. I produttori francesi che se la sono cavata meglio sono stati quelli che hanno deciso di diversificare di più, offrendo frutta francese dal sapore distintivo. Inoltre, con la crisi sanitaria le persone non hanno mangiato molto fuori. Tuttavia, quando erano in spiaggia hanno preferito consumare le pesche piatte, che sono più facili da mangiare come snack. Speriamo che questo possa accelerare le vendite di queste varietà".
Nettarine piatte a polpa bianca Ondine®
Per maggiori informazioni
Pascal Bassols
Agro Sélections Fruits
Tel.: +33 6 49 04 12 78
Email: [email protected]
