Ultime pere Conference della stagione in fase di smistamento presso la società olandese di Fruitbedrijf Pronk. Ciò significa che è arrivato il momento di valutare la stagione, che secondo Gerard Pronk può essere divisa in due fasi: il periodo pre e post lockdown dovuto al coronavirus.
"Abbiamo cominciato la stagione a settembre, rendendoci conto che le pere sarebbero state di meno, soprattutto su scala europea. Ciò si è rivelato vero, ma siamo rimasti delusi dai prezzi che sono risultati più alti solo a gennaio inoltrato. Non che le quotazioni non fossero soddisfacenti, ma i profitti extra, che un'offerta più bassa sul mercato avrebbe dovuto garantire, si sono concretizzati lentamente", sottolinea Pronk.
Prima dell'inizio dell'emergenza coronavirus, si è notata un'inversione di marcia, ma le misure adottate hanno sicuramente potenziato la situazione. "I supermercati dei Paesi Bassi in particolare, ma anche quelli in Regno Unito, hanno alimentato la flessione dei volumi di pere e ciò ha assicurato un mercato con buoni prezzi".
Pronk, che è anche presidente di Coforta, cooperativa che fornisce le pere alla The Greenery, afferma: "Inoltre, quest'anno abbiamo avuto un prodotto di eccellente qualità, sia internamente che esternamene. A parte qualche danno sulla buccia qui al nord, la qualità è stata veramente eccellente e i clienti riescono a vendere bene il prodotto, al contrario di quanto succedeva nella stagione scorsa".
Guardando alla prossima stagione Pronk prevede comunque un raccolto di pere inferiore. "La resa sarà notevolmente più bassa per la mia società e anche nella regione, dove si registra un volume del 70% rispetto alla stagione scorsa, a causa dei danni dovuti ai temporali. Sento che anche altrove i frutteti mostrano una produzione inferiore, quindi le pere saranno comunque di meno. Non ci sarà quindi motivo di cominciare con prezzi bassi a settembre!".
Per maggiori informazioni
Gerard Pronk
Fruitbedrijf Pronk
Zwaagdijk 328
1686 PG Zwaagdijk - Paesi Bassi
Email: [email protected]
Web: www.fruitbedrijfpronk.nl
