Settimana 27 del 2020

Panoramica sul mercato europeo delle patate

Come riporta la nota Fiwap/PCA, in Belgio, il mercato delle patate da industria è ancora tranquillo, con alcuni produttori che acquistano soprattutto la Fontane, per completare contratti stipulati in precedenza. I prezzi a livello globale sono rimasti invariati. Non tutti i produttori vendono alle quotazioni proposte. L'esportazione è ora terminata. I prezzi al produttore variano tra 2,50 e 3,00 €/q.

Prezzi ponderati (varietà rosse e bianche) all'asta Roeselare (fonte: REO via PCA):Le varietà Bintje, Challenger, Fontane mostrano quotazioni da 2,50 a 3,00 €/q, a seconda della qualità, dell'acquirente, del volume e della destinazione. Prezzo più praticato: 3,00 €/q.

Mercati fisici europei - Sommario dei prezzi (fonte: NEPG) Paesi Bassi
Le rare transazioni per l'industria rimangono generalmente intorno ai 3,00 €/q. Le fabbriche lavorano a buon ritmo, anche se non a pieno regime. Le condizioni di coltivazione nei campi sono nettamente migliorate con la pioggia delle ultime tre settimane (Paesi Bassi e Germania hanno registrato le piogge più abbondanti). La domanda per il prodotto destinato al bestiame sta diminuendo leggermente. L'esportazione sta volgendo al termine.

Quotazione PotatoNL: anche disponibile su www.potatonl.com

Francia
Patate da industria non lavate, sfuse, partenza, IVA esclusa, Senna-Nord, €/q, min-max (moy)(RNM):

Le condizioni più favorevoli alla coltivazione (ritorno delle piogge, anche se ancora insufficienti in alcune regioni) hanno favorito un mercato più calmo nella 26ma settimana. Alcuni acquirenti chiedono varietà per l'industria del trasformato.

Aumento dell'1,4% delle superfici nel 2020 (fonte: CNIPT/UNPT + Agreste):Germania
Sul mercato del fresco, la maggior parte delle patate autoctone precoci sotto teloni è stata raccolta, soprattutto nel sud-ovest (campagne del Baden). Dopo un calo significativo, i prezzi si sono stabilizzati intorno ai 45,00 €/q.

Riguardo all'import di patate novelle, la stagione egiziana è terminata e le ultime importazioni da Israele sono in concorrenza con le patate novelle spagnole e italiane, mentre le produzioni autoctone sono fortemente aumentate. L'origine spagnola rimane molto presente e i prezzi sono stabili o in leggera flessione.

Nel Palatinato (e in altre sottoregioni), le patate biologiche autoctone precoci sono vendute in azienda e nei piccoli mercati locali.

Patate novelle autoctone, prezzi medi ponderati, per tutti i Länder (euro/ton):Per maggiori informazioni
FIWAP
Web: www.fiwap.be


Data di pubblicazione:



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