La nutrigenomica è, essenzialmente, lo studio dell'influenza dei nutrienti sull'espressione genica. A volte viene posta la domanda "Beh, è come gli OGM? Modifica i geni?" No, non sono la stessa cosa. La nutrigenomica è lo studio dell'attività di un gene sotto l'influenza di un elemento nutritivo. I nutrienti, oltre che esplicare una funzione nutrizionale, influenzano l'espressione dei geni, la sintesi o la demolizione di proteine, attivando o inibendo le vie metaboliche. Compito della nutrigenomica è quello di esaminare tali processi.
Attraverso la ricerca sulle piante, Alltech Crop Science ha utilizzato la tecnica della nutrigenomica come un modo per aumentare le performance delle piante in maniera naturale senza comprometterne la salute e migliorandone i parametri qualitativi dei frutti
Come possono beneficiarne i produttori?
Così come accade anche a noi, che una dieta bilanciata e sana ci permetta di stare meglio e in salute, anche le piante rispondono allo stesso modo.
Alltech Crop Science ha messo a punto tutta una serie di soluzioni e programmi alternativi naturali per aiutare i produttori ad ottenere il massimo dalle proprie colture. L'azienda spiega: "Ad esempio, il nostro team di ricerca nutrigenomica ha studiato alcuni programmi nutrizionali in grado di innescare l'attivazione dei geni adibiti all'ingrossamento frutti e all'aumento del colore aumentandone l'attività".
 |
 |
Lavora con le piante, non contro di loro!
Nelle foto qui sopra possiamo notare i risultati ottenuti nella campagna 2019 sulle varietà di uva da tavola Allison e Crimson. La strategia nutrizionale Alltech Crop Science prevedeva, tra le altre, l'utilizzo della tecnologia Impro-Set.
Secondo AllTech, questo prodotto
■ Incrementa e massimizza l'efficienza fotosintetica della pianta
■ Più clorofilla nella foglia equivale a più energia per la pianta
■ Più energia a disposizione nei momenti o nelle fasi critiche determina risultati migliori in termini di maggior uva, maggiore pezzatura, uniformità di calibro, più °Brix, maggior colore, migliore shelf-life.
Cambia l'approccio al tuo modo di produrre!
Generalmente l'approccio classico prevede l'impiego di diversi prodotti solo quando le problematiche si sono già presentate. Con Impro-Set, invece, mettiamo la pianta in condizioni di affrontare le problematiche in maniera naturale, in modo da prevenirne la comparsa.
Contatta i nostri tecnici per un programma su misura per la tua azienda: [email protected]
