Come riporta la nota Fiwap/PCA, in Belgio, il mercato si sta riprendendo lentamente, con livelli di attività industriale (dal 45 al 100%) che continuano a progredire man mano che il blocco si allenta e le vendite di prodotti lavorati migliorano. A seconda delle industrie e delle loro esigenze (a volte per prodotti specifici), i prezzi alla produzione variano tra 3,00 e 5,00 €/q. Bintje, Challenger, Fontane, Innovator, Markies quotano 3,00-5,00 €/q, a seconda della qualità, dell'acquirente, del volume e della destinazione. Il mercato è sostenuto.
Prezzi ponderati (varietà rosse e bianche) all'asta Roeselare (fonte: REO via PCA):
Le qualità stanno gradualmente diminuendo, con una perdita di fermezza, germinazione e macchie. Pertanto, alcuni acquirenti vogliono assicurarsi di avere una buona merce fintanto che è disponibile. Sembra già certo che il volume di patate novelle disponibili in poche settimane sarà inferiore al normale, cosa che può influenzare l'attuale tendenza a una maggiore stabilità. Le esportazioni di patate fresche stanno volgendo al termine. La qualità è in calo e gli acquirenti si sono rivolti quasi completamente alle patate novelle importate o autoctone. Le consegne per il bestiame continuano ad essere effettuate a prezzi inferiori a quelli indicati per la lavorazione. I preparatori-imballatori per il mercato interno continuano a lavorare a un ritmo superiore al normale.
Mercati fisici europei - Sommario dei prezzi (fonte: NEPG)
Paesi Bassi
Secondo il VTA, il mercato comincia a prendere un po' vita. Prezzi tra 3,00 e 5,00 €/q per le patate da frittura. Vengono utilizzate in particolare per l'esportazione.
Quotazione PotatoNL: anche disponibile su www.potatonl.comFrancia
Le quotazioni del prodotto da industria sono tornate e si aggirano intorno ai 3,00 €/q per la maggior parte delle varietà. Per alcuni lotti o cultivar di qualità superiore, i prezzi arrivano fino a 5,00 €/q.
L'UNPT rileva che alcuni produttori sono tornati sul mercato con prezzi alla produzione tra 3,00 e 5,00 €/q.
Patate da industria non lavate, sfuse, partenza, IVA esclusa, Senna-Nord, €/q, min-max (moy)(RNM):Germania
Sul mercato del fresco per le patate del vecchio raccolto le contrattazioni si sono concluse. Nella 23ma settimana il prezzo per le patate a pasta soda era di 24,75 €/q, quello per i tuberi a pasta morbida e farinosa era di 23,63 €/q.
Per quanto riguarda le patate novelle autoctone, le vendite in azienda e sui mercati (Palatinato, Renania, regioni precoci della Bassa Sassonia) sono in graduale aumento. I prezzi rimangono stabili. Le prime patate no-peel sono previste per metà giugno. In Renania, le patate novelle quotano tra 76 e 84 €/q, a seconda della varietà, della qualità e della posizione. In Palatinato, i prezzi varano tra 64 €/q (pasta morbida) e 66 €/q (pasta soda). In tutti i Länder, le rese sono deludenti (e stanno iniziando ad aumentare), a causa delle cattive strutture del suolo, della siccità (anche se la maggior parte delle patate primaticce sono irrigate) e del ritorno di freddo da metà maggio.
Il prezzo delle patate mediterranee continua a scendere, a causa dello scontro tra i tuberi provenienti dall'Egitto (+/- 48 €) e da Israele (circa 55 €) e dalla Spagna (tra 55 e 60 €).
Continua il commercio di patate biologiche locali. Gli stock refrigerati dovrebbero consentire la vendita per altre 3 settimane.
Gran Bretagna
Prezzo medio alla produzione (tutti i mercati) nella 22ma settimana: 22,27 €/q, rispetto a 22,81 €/q della 21ma settimana.
Per maggiori informazioni
FIWAP
Web: www.fiwap.be