Presso l'azienda marocchina Agrocedar la raccolta delle ciliegie è cominciata un mese fa. L'azienda si trova a nord di Rabat e si occupa di imballare e commercializzare la sua produzione e quella di altri produttori.
"Ci troviamo nel picco di produzione. La stagione dovrebbe terminare tra un mese. Al momento abbiamo raccolto circa 20 ton di ciliegie di calibro diverso. Non abbiamo avuto problemi climatici e finora siamo molto soddisfatti della qualità", dichiara Abderrahim Ettaouil.
La società vende il 50% della sua produzione al mercato locale ed esporta il restante 50%. "Quest'anno abbiamo esportato ciliegie in Ucraina e Spagna e riceviamo un po' di domanda dagli Emirati Arabi Uniti. In realtà abbiamo intenzione di sviluppare il nostro export".
Nonostante la situazione attuale, Agrocedar non ha riscontrato problemi di manodopera o logistici.
Oltre alle ciliegie Agrocedar offre anche altri frutti e verdure dal Marocco, come angurie, arance, fragole, meloni verdi e gialli e funghi. Attualmente la società si sta preparando per la prossima stagione di pesche, nettarine e mele.
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Abderrahim Ettaouil
Agrocedar
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