Come riporta la nota Fiwap/PCA, in Belgio, per le patate da industria Bintje, Fontane e Challenger non si registra alcuna quotazione, in quanto non esiste un mercato libero. Il ritmo di lavoro delle diverse fabbriche belghe è leggermente aumentato (dal 30 al 100%) a seconda del tipo di prodotti (patatine fritte fresche, patatine fritte surgelate, specialità, fiocchi) e del tipo di mercati (supermercati europei, fast-food, esportazione europea e mondiale). Si registra la presenza di alcuni acquirenti a prezzi intorno ai 3,00 €/q per consegna entro 2-4 settimane.
Le esportazioni di patate da mensa stanno gradualmente cessando. La qualità sta calando e gli acquirenti rivolgono la loro attenzione quasi interamente alle novelle importate o locali. Le consegne per il bestiame continuano a prezzi compresi tra 0,50 e 1,00 €/q. I preparatori-imballatori per il mercato interno continuano a lavorare a un ritmo più veloce del solito.
Mercati fisici europei - Sommario dei prezzi (fonte: NEPG)
Paesi Bassi
Secondo VTA, il mercato secondario (fiocchi, bestiame e biogas) acquista a prezzi da 1,50 a 2,50 €/q. Per quanto concerne l'export (acquisti presso i produttori tra 3,00 e 5,00 €/q), per le patate in sacchi e su pallet i prezzi sono tra 7,00 e 9,00 €/qt. I volumi esportati stanno diminuendo, la stagione sta gradualmente terminando, anche se alcuni quantitativi partono ancora per l'Ucraina. In cassa, i prezzi raggiungono 10,00 e 18,00 €/q. Sul mercato del fresco, le quotazioni alla produzione sono comprese tra 10,00 e 18,00 €/q, a seconda delle varietà e delle qualità. La Melody, ad esempio, quota tra 10,00 e 16,00 €/q.
Quotazione PotatoNL: anche disponibile su www.potatonl.com
Francia
Ancora nessuna quotazione per l'industria, mentre la domanda per il prodotto da destinare al bestiame aumenta con la crescente influenza della siccità. I prezzi però rimangono bassi tra 0,5 e 2,00 €/q (a seconda dei costi di trasporto).
Patate da industria non lavate, sfuse, partenza, IVA esclusa, Senna-Nord, €/q, min-max (moy)(RNM):
Germania
Sul mercato del fresco, i prezzi rimangono invariati sia per le patate a pasta soda (24,75 €/q) sia per quelli a pasta morbida e farinosa (23,63 €/q). Per quanto riguarda le patate autoctone precoci, le vendite in azienda e sui mercati (Palatinato, Renania, regioni precoci della Bassa Sassonia) sono in progressivo aumento. I prezzi rimangono stabili. Le prime novelle sono previste per metà giugno.
I prezzi delle patate novelle importate sono in calo a causa della maggiore offerta e si scontrano con le produzioni del Sud (Egitto/Israele) e del Nord (Spagna) del Mediterraneo. Le patate egiziane si aggirano intorno ai 40 €/q, mentre quelle spagnole (a seconda dei mercati e delle varietà) sono tra i 30 e i 70 €/q.
Continua il commercio di patate biologiche locali. Gli stock refrigerati dovrebbero consentire la vendita fino a giugno. A marzo però si è registrato un calo nelle vendite del 3,5% rispetto all'anno precedente.
I prezzi remunerati ai produttori si aggirano tra 63 e 65 €/q. Per le patate biologiche, tra 78 €/q (prodotto egiziano) e 80 €/q (prodotto israeliano). Cominciano ad arrivare anche le prime patate biologiche dall'Italia e dalla Spagna.
Gran Bretagna
Prezzo medio alla produzione (tutti i mercati) nella 22ma settimana: 22,27 €/q, rispetto a 22,81 €/q della 21ma settimana.
Per maggiori informazioni
FIWAP
Web: www.fiwap.be