"Quest'anno, la campagna del limone Costa D'Amalfi IGP è cominciata il 15 aprile, in netto ritardo rispetto alla precedente. Purtroppo, a causa delle abbondanti precipitazioni abbattutesi in Costiera Amalfitana la scorsa primavera (che hanno comportato la cascola precoce dei fiori) riscontriamo un 40% di prodotto in meno. Contiamo di proseguire fino a fine luglio". Così dichiara a FreshPlaza, Carlo Fusco (foto a lato) della Carluccio di Furore, in provincia di Salerno.
La Carluccio è una piccola azienda a carattere familiare, ubicata a Furore, nella Costiera Amalfitana (Campania) con un'esperienza che dura da quattro generazioni. L'azienda è specializzata nella lavorazione e commercializzazione di limoni, nello specifico: il Costa D'Amalfi IGP, il limone di Rocca Imperiale IGP e l'Interdonato.
"La domanda si allinea con l'offerta. Non ci sono ingenti quantitativi, ma la qualità è buona, contraddistinta da grossi calibri (tra 2 e 3) e pochissimo scarto. Sul fronte dei prezzi, siamo intorno a 1,30 /1,40 euro/kg (prezzo di campagna). Queste quotazioni non sono altissime e, a mio parere, non ripagano il valore aggiunto che questo prodotto possiede né i suoi quantitativi ridotti. Tutto sommato, è una campagna discreta".
Carlo Fusco parla dei canali commerciali della sua azienda, dicendo: "I nostri limoni vengono commercializzati presso i mercati generali del centro e del nord Italia. In più, grazie alla collaborazione instaurata con Auragricola Srl di Nocera Inferiore (SA), siamo presenti anche nei supermercati italiani ed europei".
"C'è molta competizione, a livello internazionale, sul mercato del limone, ma la tipologia Costa D'Amalfi IGP riesce sempre a distinguersi. Infatti, le catene europee di supermercati, che da sempre sanno apprezzare la qualità, solitamente lo richiedono in modo lineare. Ma quest'anno la domanda per questa referenza è stata davvero elevata, in specie tra fine marzo e inizio aprile".
L'imprenditore commenta anche la campagna del limone di Rocca Imperiale IGP, dicendo: "Siamo agli sgoccioli: attualmente c'è pochissimo prodotto, perché questa campagna sta per giungere al termine. E' stata un'ottima annata, caratterizzata da un'elevata domanda, soprattutto in piena emergenza Covid-19 e da una buona qualità del prodotto. Buone anche le quotazioni, che si sono attestate intorno a 1,10/1,20 euro/kg".
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"In conclusione, il futuro dell'azienda sarà sempre qui, con i miei figli a dirigerla. Nonostante i costi e le sfide di quest'agricoltura che viene definita eroica, abbandonare questa terra significherebbe allontanarsi dalle proprie radici e da tutto ciò che conta, e questo è impensabile".
Contatti:
Carluccio di Carlo Fusco
Via Li Summonti, 10/12
84010 - Furore (SA)- Italy
Cell: (+39) 338 8130777
Email: info@carlucciolimoni.it