Un'azienda con produzione crescente di noci cerca partner per la commercializzazione. L'impianto si trova in Molise, al confine con l'Abruzzo. Il centro di riferimento più importante della zona è San Salvo, provincia di Chieti.
Il noceto dell'azienda Natale
"La nostra azienda – spiega Tommaso Natale - ha avviato da alcuni anni una produzione intensiva di noci ed è al momento in cerca di uno sbocco sul mercato per il proprio prodotto. Nel 2020 si tratterà del terzo anno di produzione e le quantità sono quindi in aumento ogni anno".
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Le noci del raccolto 2019
La superficie è di un ettaro, con impianto di irrigazione e gestita in maniera industriale, con raccolta meccanizzata. La varietà è Franquette e le piante furono acquistate da un vivaio dell'Emilia Romagna, prodotte in vitro. La raccolta meccanizzata si avvale di un sistema di scuotitura, che lavora direttamente alla base della pianta: le noci cadono su una rete a maglie strette che, riavvolgendosi, le convoglia in un unico punto per poter essere rovesciate all'interno di cassoni di raccolta".
"Al momento, la nostra azienda non dispone di sistema di smallatura – precisa Natale - per cui vorremmo capire se sussistono le possibilità di conferire il prodotto ancora con mallo. I volumi potenziali di produzione si aggirano intorno a 3-4 tonnellate annue (prodotto con mallo), ma ci sono ancora ampi margini di crescita, in quanto le piantagioni sono molto giovani e la raccolta è iniziata solo due anni fa. Siamo anche aperti a valutare un percorso di certificazione per uniformare la fornitura a un'eventuale filiera certificata".
Contatti:
Tommaso Natale
Tel.: +39 377 9823667
Email: tommaso_natale@alice.it