Per il mercato del lime la chiusura del settore della ristorazione è stata drammatica. L'offerta è aumentata troppo e i supermercati si sono concentrati sugli articoli di base. "Al contempo, dopo un notevole periodo di prezzi estremamente bassi, la situazione dei lime è migliorata. I volumi dal Messico sono praticamente nulli e quelli dal Brasile sono fortemente diminuiti. Di conseguenza, le quotazioni stanno tornando a livelli normali e praticabili. Secondo le stime, nelle prossime settimane l'offerta continuerà a essere limitata". A dichiararlo è Rene Bouman della società olandese Fruit Market International (FMI).
"Fortunatamente nella sede FMI di Barendrecht (Paesi Bassi) siamo riusciti a cambiare rapidamente e ad adattarci alla nuova situazione – sostiene Peter Bouman – Eravamo già pronti a lavorare a distanza e da metà marzo stiamo lavorando tutti un po' da casa e un po' dall'ufficio. Per fortuna, abbiamo un ufficio molto spazioso e se le misure non saranno troppo rigide non sarà un problema applicare lo standard di 1,5 metri e mantenere al contempo la piena occupazione. Inoltre, sfruttiamo molto l'opportunità di videoconferenza per continuare a vederci e a parlare tra di noi. E' anche un modo eccellente per vedersi e parlare con i nostri clienti e fornitori che si trovano in altre parti del mondo. Il nostro motto: Quando la vita ti offre limoni... fai una limonata!".
Nell'ultimo periodo il mercato dei limoni è stato molto buono. Da qualche mese FMI tratta anche il prodotto spagnolo. Jose Espinoza si è occupato dell'organizzazione per FMI España con sede ad Alicante. In questo modo FMI può rifornire i clienti di limoni per tutto l'anno con il noto marco Royal Fresh. Oltre ai limoni, FMI España offre anche altri prodotti spagnoli, come drupacee e meloni. Per di più, i primi limoni dall'Argentina sono in viaggio. "Anche quest'anno stiamo collaborando con lo stesso fornitore a marchio Royal Fresh. I primi arrivi sono previsti per la seconda settimana di maggio".
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