La situazione di emergenza legata al Coronavirus ha inevitabilmente modificato le necessità della Grande distribuzione organizzata (Gdo), la quale ha aumentato la richiesta di alcuni prodotti in particolare.
"Abbiamo registrato una domanda molto elevata di brassiche, a fronte di poco prodotto disponibile sul mercato, con l'inevitabile aumento dei prezzi. Per quel che ci riguarda, riusciamo a farvi fronte senza problemi, fornendo grandi volumi di cavolfiore romanesco, cavolfiore bianco ma anche broccolo calabrese, prodotti che saremo in grado di fornire ancora per tutto il mese di aprile". A dichiararlo, Marco Mangani e Giovanni Riccardi della Mangani & Riccardi, società agricola di Tarquinia (VT) specializzata principalmente in produzioni orticole.
La società ha registrato un'elevata richiesta anche per il finocchio. "Oltre alle produzioni nostre di Tarquinia, rinomate per qualità e caratteristiche organolettiche, offriamo ogni anno anche prodotto calabrese dai primi di gennaio e prodotto pugliese a partire da maggio – continua Marco Mangani – Il prezzo è rimasto adeguato anche in questo periodo di emergenza, probabilmente per un'aumentata disponibilità di prodotto sul mercato".
"Altra referenza di particolare pregio e molto richiesta è l'asparago, che stiamo producendo già dai primi di febbraio e di cui rileviamo prezzi e vendite stabili", aggiunge Giovanni Riccardi.
I prodotti offerti dalla società agricola vengono lavorati interamente in magazzini refrigerati. La Mangani & Riccardi offre diverse soluzioni di packaging per rispondere a qualsiasi richiesta del mercato. Tra queste: prodotti filmati e confezionati in vaschette. Il principale canale di commercializzazione è la Gdo italiana ed estera.
Contatti
Marco Mangani
Cell.:+39 392 9011126
Giovanni Riccardi
Cell.: +39 339 2773021
Società agricola Mangani & Riccardi S.S.
Loc. Vallegato Porcoio, snc
01016 Tarquinia (VT)
Email: soc.agr.manganiriccardi@gmail.com