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Settimana 11 del 2020

Panoramica sul mercato europeo delle patate

Come riporta la nota Fiwap/PCA, in Belgio, per le patate da industria, i mercati registrano un calo e si osservano pochissime transazioni. Gli acquirenti per l'industria sono scarsi. Solo poche transazioni sono segnalate dagli intermediari. L'esportazione è limitata all'Inghilterra.

Per la Bintje, i prezzi sono nell'ordine di 10,00 €/q e il mercato è leggermente sostenuto. Per le patate da industria Fontane e Challenger ci si aggira su 10,00-12,00 €/q a seconda della destinazione (industria del trasformato o export).

Mercati fisici europei - Sommario dei prezzi (fonte: NEPG)

Paesi Bassi
Andamento appena sostenuto a causa delle incertezze legate al Covid-19. L'influenza negativa sull'economia globale è reale e visibile, con il calo di tutte le Borse e il rallentamento del trasporto merci. Per le patate l'impatto non è ancora chiaro. Gli industriali stanno monitorando la disponibilità e i costi dei container refrigerati, ma le fabbriche sembrano funzionare normalmente per ora. Le rare transazioni libere sono tra 13 e 14 €/q per Fontane/Challenger e fino a 15,50 €/q per Innovator. Il ritmo di esportazione per le patate da mensa è più lento, con una fascia di prezzo che va da 14 a 20 €/q a seconda di varietà, qualità e imballaggio.

Quotazione PotatoNL: anche disponibile su www.potatonl.com

Francia
Patate da industria non lavate, sfuse, partenza, IVA esclusa, Senna-Nord, €/q, min-max (moy)(RNM):

Per l'industria, i prezzi sono in calo su un mercato sotto pressione. Nessun acquirente o quasi e le quotazioni sono più deboli, anche se Innovator continua a beneficiare di un piccolo "vantaggio". Le transazioni della settimana precedente sono rimaste tra 13,00 e 13,50 €/q per le varietà tradizionali, e fino a 15,00 €/q per Innovator. Sul mercato del fresco interno, la situazione è molto eterogenea: molta attività per le varietà lavate e confezionate (in previsione della crisi del Coronavirus), e più complicata per l'export confezionato/spazzolato. I prezzi sono piuttosto stabili ma negoziabili. Nell'export, presenza della Germania e dei Paesi dell'Est, molto meno dell'Europa meridionale.

Germania
I mercati sono tranquilli. Quello del fresco mostra prezzi stabili per le patate a pasta soda su 23,83 €/q e in leggero aumento per i tuberi a pasta morbida e farinosa su 22,67 €/q. Per il mercato della trasformazione, le quotazioni sono in calo per Fontane/Challenger a 12,00 €/q così come per Innovator a 13,50 €/q. Il Coronavirus destabilizza e affligge i mercati. Riguardo alle patate biologiche, i prezzi sono tra 63 e 65 €/q.

Per maggiori informazioni
FIWAP
Web: www.fiwap.be


Data di pubblicazione:



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