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Nocciole italiane: un frutto amato dai consumatori dal Nord al Sud

Sarà per il gusto, sarà per le proprietà nutrizionali, ma l'acquisto di nocciole da parte delle famiglie italiane negli ultimi tre anni è andato costantemente crescendo; le vendite a volume di nocciole confezionate presso la Grande distribuzione, sono aumentate del 6,3% nel 2019 rispetto all'anno precedente, per un valore totale di circa 38 milioni di euro.

Una crescita che si registra su tutto il territorio italiano, con un picco nel nord-ovest del Paese, con vendite di circa 700 tonnellate, per un valore di circa 12 milioni di euro. Le nocciole piacciono alle famiglie italiane, e non solo a Natale: i dati del Consumer Panel di ISMEA evidenziano, per il 2019, una crescita di spesa del 6,9% rispetto al 2018, favorita anche dall'aumento delle vendite in promozione (+5,2% nel 2019) e da un prezzo medio in contrazione (-2,3% nel 2019).

Le varietà IGP e DOP
L'Italia è un territorio d'elezione per la coltivazione delle nocciole, e oggi rappresenta il secondo player mondiale - alle spalle della Turchia. Nel 2019, il totale della superficie coltivata in Italia è arrivata a 86.000 ettari, con una prevalenza geografica nel Lazio (29%), in Piemonte (28%) e in Campania (25%).

Si tratta delle aree da cui hanno origine anche le varietà più note e tradizionali tanto da poter vantare la protezione comunitaria in quanto DOP e IGP: le più rappresentative sono la Tonda Gentile delle Langhe IGP (da sola costituisce il 90% della produzione certificata di frutta in guscio italiana DOP/IGP) che nel 2018 contava oltre 8.000 tonnellate certificate per un valore di 29 milioni di euro, la Nocciola di Giffoni IGP e la Tonda Romana Gentile DOP.

Fonte: ismeamercati.it


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