Le visite didattiche presso l'azienda di commercializzazione di prodotti orticoli Fellini Patrizio Srl e l'azienda agricola "Agricola67#" hanno coronato il percorso formativo e professionale intrapreso dai professionisti iscritti al corso per la qualifica di "Consulenti tecnici e Auditor della sostenibilità e della Qualità delle produzioni agricole certificate" organizzato da Check Fruit Srl nel periodo settembre – dicembre 2019.
Il corso di specializzazione, realizzato in collaborazione con Accademia Bio e SG Marketing, ha fornito competenze specifiche richieste dal mercato e finalizzate a impostare e valutare correttamente i sistemi di gestione legati a norme europee, standard volontari e protocolli di settore (ISO 9001, GlobalG.A.P.; DOP, IGP e Bio).
Presso Agricola67#, importante azienda agricola della famiglia Fellini, i corsisti hanno potuto comprendere grazie al supporto didattico del Tecnico le criticità e le opportunità legate all'ottenimento delle certificazioni GlobalG.A.P. e GRASP. L'azienda agricola produce con il supporto delle tecnologie più innovative, dal trapianto alla raccolta, la vicinanza al magazzino di lavorazione permette all'azienda di accorciare al minimo i tempi per la gestione ottimale della qualità.
La visita guidata presso lo stabilimento produttivo Fellini Patrizio Srl di Gambettola ha consentito di comprendere, grazie alla professionalità dello Staff Qualità a disposizione del gruppo, l'applicazione delle buone prassi di produzione e l'organizzazione delle attività di selezione e confezionamento dei prodotti finalizzate alla soddisfazione dei clienti in termini di qualità, fiducia e trasparenza.
La sinergia consolidata tra l'area formazione di Check Fruit Srl e il tessuto imprenditoriale del settore ortofrutticolo consentono all'Ente di Certificazione di progettare e organizzare corsi di formazione di elevata professionalità e valore aggiunto per i professionisti orientati ad aggiornare e valorizzare le proprie competenze.
I prossimi corsi di specializzazione di svolgeranno a Catania e a Udine a fine febbraio 2020. Il catalogo dei corsi di qualifica è disponibile sul sito www.checkfruit.it/formazione
Dott.ssa Agnese Arduini
Tel.: 051 6494836
Email: a.arduini@checkfruit.it