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Tarquinia (VT): la Grower Academy Seminis parla di Gdo

"Il Reparto ortofrutta e le sfide del mercato 4.0" è il titolo della Grower Academy firmata Seminis® che si è tenuta lo scorso 13 gennaio a Tarquinia (provincia di Viterbo).

Ospite d'eccezione, Salvo Garipoli (SGMarketing), che ha introdotto lo scenario attuale del mercato ed i bisogni dei consumatori di oggi, orientati a cercare sempre più consapevolmente prodotti sani e sostenibili. Il consumatore sta infatti riportando il consumo di frutta e verdura al centro della sua alimentazione (30% della sua spesa alimentare) e pone l'attenzione su concetti come sostenibilità ambientale e sociale e territorialità. Di pari passo, anche la Grande Distribuzione si sta evolvendo e demanda agli agricoltori prodotti a valore aggiunto.

Garipoli ha poi analizzato i trend futuri, dando ai più di 100 operatori in sala spunti concreti ed interessanti su come affrontare le prossime sfide. Aggregazione, innovazione di prodotto e comunicazione sono sempre più i cardini da cui partire per affrontare le sfide future.

Al termine della serata sono state presentate la gamma varietale di melone, anguria e pomodoro da industria e le novità per la prossima stagione.

Doriano Chiariotti, MD pomodoro da industria e spinacio, ha introdotto Eventus (SVTP9603, allungato) e Incipit (SVTM9300, prismatico), due nuove proposte con caratteristiche organolettiche e agronomiche sempre più vicine alle esigenze dei produttori e dell'industria conserviera. Ha fatto altresì il punto sulle ottime performance - nella scorsa campagna - di SV8840TM, Sentosa e SV1491TM, quest'ultima consigliata per il biologico per la sua Resistenza Intermedia a Peronospora.

In particolare: Eventus, nuovo allungato, adatto ai trapianti che vanno da aprile a tutto maggio, caratterizzato da bacche di color rosso intenso con buona tenuta in campo e in post-raccolta. Pianta  rustica fin dalle prime fasi fenologiche e struttura coprente fino alla raccolta, ha un pacchetto di resistenze molto interessante per la Resistenza Intermedia a Peronospora e Nematodi oltre all'Elevata Resistenza a TSWV e Alternaria Alternata.

Incipit (nella foto a destra) invece è il nuovo prismatico a ciclo corto per trapianti di aprile con ottima concentrazione di maturazione e ottima tenuta in campo e in post-raccolta.

A seguire Vanes Montanari, MD Melone e Anguria, ha illustrato le nuove proposte Seminis per il melone e l'anguria: Impero (nella foto a sinistra), il nuovo retato, adatto a trapianti che vanno dal 10 aprile a 30 aprile e dal 15 giugno ai primi di luglio. Il punto di forza di questa varietà è l'ottima qualità in termini di brix e aroma, la bellezza e la tenuta del frutto. La pianta è vigorosa con ottima allegagione.

Funchal e SV6556MC, due charantais a maturazione tradizionale con Resistenza Intermedia all'Afide del Cotone. Il primo è adatto per trapianti precoci sia in serra che in tunnellino, caratterizzato da alta qualità e suture verdi bluastre ben definite; il secondo - semi retato e ottima tenuta in post raccolta - è adatto per produzioni di pieno campo, trapianti da fine aprile a tutto giugno.

Infine, per quanto riguarda l'anguria, Ekinox è un'allungata di 8-12 kg, molto rossa e di elevata qualità, adatta per produzioni in serra, tunnel e pieno campo.

Bottle Rocket, tonda-ovale senza semi di 6-10 kg caratterizzata da grande fertilità, polpa rosso intenso e di elevata qualità. Adatta per produzioni in serra, tunnel e pieno campo.

Per maggiori informazioni:
Elisabetta Martella - Sales Representative Centro 
Cell.: (+39) 342 1888660
Email: Elisabetta.martella@bayer.com 


Data di pubblicazione:



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