"L'autunno è stato un periodo molto volatile sul mercato spagnolo delle verdure prodotte in serra, tra Brexit, inondazioni, scioperi e festività al momento meno opportuno. Nonostante ciò, Frutas Luna se l'è cavata bene. Ci stiamo avvicinando alla fine del 2019 e siamo anche a metà della stagione di Almeria". A sostenerlo è Kees Havenaar, di Frutas Luna.
"All'inizio della stagione, la lattuga aveva prezzi elevati a causa dei forti temporali registrati vicino a Murcia. Fino alla settimana scorsa, anche i broccoli avevano prezzi alti. Ad Almeria, il mercato delle verdure registra alti e bassi".
"In realtà, tutti i prodotti hanno cominciato con prezzi bassi. Dopo di che è stato proclamato uno sciopero. Questa azione di protesta ha coinciso con previsioni meteo infauste e quindi i prezzi di diversi prodotti sono aumentati rapidamente".
"Per esempio, i prezzi delle melanzane sono triplicati nel giro di qualche giorno. Anche i peperoni, alla fine, hanno superato la soglia psicologica di 1 euro. La situazione ha continuato così per circa una settimana. Tuttavia, ciò non è stato dovuto a un improvviso aumento della domanda".
"Alcuni sottoprodotti come i peperoncini si sono venduti bene. Tuttavia, in generale la domanda è stata normale. Ad Almeria sappiamo che quando comincia a piovere la stagione delle feste è in arrivo. Tutto va alle stelle".
"Al momento, la situazione è peggiorata con prezzi terribilmente bassi. I cetrioli, tuttavia, hanno quotazioni molto più alte rispetto a un anno fa, quando la situazione fu drammatica. Le zucchine procedono piuttosto bene, ma i prezzi dei peperoni verdi e gialli sono tremendi".
"Recentemente ho parlato con i produttori. Mi hanno detto che stanno interrompendo la raccolta fino alla fine della stagione festiva. Non penso neanche che avremo una domanda esagerata. Potrebbe essercene un po' all'inizio di questa settimana - conclude Kees - ma poi tutto si farà più tranquillo".
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Kees Havenaar
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