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Il Peru' prevede di esportare 1 miliardo di dollari di uva da tavola nella campagna 2019/20

Secondo l'Associazione dei produttori ed esportatori di uva da tavola del Perù (Provid), l'export peruviano di uva da tavola, durante la campagna 2019/20, potrebbe crescere del 15% rispetto alla campagna precedente (2018/19).

Questa crescita sarà dovuta all'ampliamento delle aree di coltivazione che entreranno in produzione, nonché all'aumento delle rese delle nuove varietà impiantate negli ultimi anni, in conseguenza del processo di sostituzione varietale. Pertanto, ci saranno più uve da tavola sul mercato internazionale.

Il direttore generale della Provid, Carlos Zamorano, ha dichiarato che il Paese dovrebbe esportare più di 50 milioni di casse di uva da tavola (8,2 chili per cassa) in questa campagna. Nella campagna precedente, il Paese ha esportato 47 milioni di casse.

“Nella campagna 2019/20, l'esportazione peruviana di uva da tavola raggiungerà un valore di oltre 900 milioni di dollari e si avvicinerà a 1 miliardo di dollari (se non ci sono problemi con il prezzo). Nell'ultima campagna, le esportazioni hanno raggiunto 812 milioni di dollari. L'uva da tavola è il primo prodotto d’esportazione agro-industriale", ha detto.

Zamorano ha aggiunto che le principali destinazioni delle uve da tavola provenienti dal Perù sarebbero: Stati Uniti, Cina e Unione europea, ma ha anche sottolineato l'importanza di altri mercati, come il Vietnam, la Corea del Sud e l'Indonesia.

Nuovi mercati
Zamorano ha affermato che il Servizio fitosanitario nazionale (Senasa), insieme al suo rappresentante, sta lavorando per aprire nuovi mercati in Asia e in Sud America. Ha aggiunto che l'autorità fitosanitaria del Perù ha soddisfatto tutti i requisiti richiesti dalla controparte giapponese e che si aspettano l’apertura a breve di questo mercato. Il Perù cerca anche di avere accesso alle Filippine, che contano oltre 100 milioni di abitanti e hanno un elevato consumo di uva da tavola.

In Sud America, il Paese ha quasi terminato le procedure per aprire i mercati di Argentina e Cile. Cercheranno inoltre di avere nuovamente accesso al mercato ecuadoriano e di facilitare le spedizioni in Costa Rica.

Uva da tavola senza semi
Il direttore generale della Provid ha anche parlato della sostituzione varietale in corso, in cui si sta scommettendo su varietà di uva da tavola senza semi. Ha sottolineato la capacità del settore di adattarsi rapidamente alle esigenze del mercato.

“Cinque o sei anni fa, oltre l'80% dell'offerta peruviana era rappresentata da uve da tavola della varietà Red Globe. Nell'ultima campagna (2018/19) questa varietà ha rappresentato solo poco più del 30% dell'intera offerta. Quindi, possiamo vedere che c'è stato un importante ricambio varietale".

Fonte: agraria.pe 


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