Stiamo abbandonando la plastica. C'è un chiaro cambiamento nel modo di pensare e, nel settore della vendita al dettaglio, il cliente è sempre più consapevole e critico e preferisce ortofrutticoli biologici o provenienti da agricoltura integrata e controllata. Il grande obiettivo comune è quello di imballare le merci se necessario, ma utilizzando meno plastica possibile.
Allo stesso tempo, tuttavia, tutti i requisiti per l'articolo devono essere soddisfatti. A ciò si aggiunge una riconoscibilità del prodotto continua e la presenza di tutte le informazioni necessarie. Tutto ciò si traduce in una grande sfida che è stata accettata dai responsabili dell'azienda Reichenau-Gemüse.
Il problema è stato affrontato con i pomodori. "Abbiamo collaborato con il produttore e fornitore di contenitori in cartone ondulato (RONDO) e con una società di ingegneria meccanica sveva allo sviluppo di una macchina che può chiudere vassoi in cartone ondulato di vari formati, tramite l'uso di punti adesivi e in completa ottemperanza dei suddetti requisiti". E' richiesta, ovviamente, una certa flessibilità nel processo di chiusura per pomodori di dimensioni diverse.
Le operazioni vere e proprie cominceranno il prima possibile
"Responsabili e orientati al futuro". E' così che il vice amministratore delegato di Reichenau-Gemüse descrive il risultato ottenuto nello sviluppo di un macchinario che può sigillare vassoi di cartone ondulato monopezzo (fino all'85% di carta riciclata) dopo il riempimento grazie a due punti adesivi posizionati sul lato superiore del contenitore.
A destra: Christian Müller, vice amministratore delegato di Reichenau mentre mostra la soluzione d'imballaggio.
Il flowpack non necessita di un coperchio o della pellicola in plastica. Allo stesso tempo vengono rispettati tutti i requisiti di imballaggio. Le etichette corrispondenti si producono con la stampa a getto d'inchiostro. Due settimane fa, il produttore ha consegnato a Reichenau la prima macchina di questo genere.
Nei prossimi giorni, i nuovi imballaggi per pomodori saranno messi a punto per cominciare la produzione. Dopo la presentazione da un cliente, il vero e proprio ciclo di produzione comincerà in questa stagione. Niente ostacola la possibilità di vendere pomodori senza plastica.
Per maggiori informazioni:
Reichenau-Gemüse eG
Marktstr. 1
78479 Reichenau
Tel.: +49 07534 9200-30
Fax: +49 07534 9200-148
Email: info@reichenaugemuese.de
Web: www.reichenaugemuese.de