Tra gli agricoltori che hanno trapianto il pomodoro lo scorso maggio, c'è chi ha iniziato da pochi giorni la raccolta e chi si trova, invece, nel clou della campagna, ma c'è anche chi ha già concluso la stagione 2019, nonostante il posticipo della maturazione a causa delle alte temperature di quest'estate.
"Abbiamo terminato di raccogliere da un paio di giorni, concludendo così una campagna durata circa 2 settimane. La resa è stata di circa 50 ton di pomodori per ettaro". A spiegarlo a FreshPlaza è Giovanni Manolio, titolare dell'omonima azienda agricola di Policoro (Matera), il quale poi aggiunge: "Non ho uno storico, non ho dati da paragonare con gli anni passati; questo è il primo anno che ho deciso di mettere a dimora i pomodori. Avendo degli appezzamenti a riposo vegetativo, dopo la coltivazione delle fave, ho voluto sperimentare questa cultivar, consapevole del fatto che avrei raccolto in una finestra temporale tranquilla per la mia azienda".
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"Bisogna considerare che il 40% della produzione non è stata nemmeno raccolta, perché i frutti erano visibilmente scottati dal sole. Infatti, le alte temperature degli ultimi mesi, oltre a bloccare la maturazione, hanno causato delle scottature sui frutti; per questo motivo parte del prodotto è stato lasciato sulle piante. Nonostante il blocco però, abbiamo cercato di portare i pomodori a piena maturazione, anche se questi non avevano il colore rosso brillante a cui siamo abituati".
"Dal punto di vista commerciale, la campagna non è andata male. Siamo riusciti a spuntare prezzi di vendita pari a 0,40-0,50 €/kg. Una buona percentuale della produzione è stata consegnata a un ingrosso ortofrutticolo del Metapontino; la restante parte è stata divisa tra altri mercati del barese e brindisino".
Contatti:
Azienda Agricola Giovanni Manolio
Via Matera, 15 - Policoro
Tel.: (+39) 3495186233