Raggiungere con più facilità i mercati di Asia, Stati Uniti e Canada, in modo da consolidare le posizioni e raggiungere nuovi clienti. E' l'obiettivo dell'accordo siglato dal Consorzio Dorì Europe e RK Growers grazie al quale questa varietà di kiwi giallo sarà conosciuta da un maggior numero di operatori del settore e raggiungerà sempre maggiori punti di vendita.
"Grazie all'esperienza di RK Growers - spiega il presidente di Dorì, Giampaolo Dal Pane - e alla qualità del nostro prodotto, siamo certi che raggiungeremo notevoli risultati. La produzione 2019 si presenta ottima dal punto di vista qualitativo e molto abbondante sul fronte volumi. Stimiamo un raccolto del nostro prodotto, in Italia, pari a circa 3.200 tonnellate, il doppio rispetto allo scorso anno. Questo perché sono entrati in produzione altri ettari".
Daniela Ballatore, Giampaolo Dal Pane e Paolo Carissimo
Daniela Ballatore e Paolo Carissimo, di RK Growers, commentano con soddisfazione l'accordo: "La qualità del kiwi Dorì è fuori discussione, così come le prospettive di crescita. L'accordo arriva in un momento importante per lo sviluppo delle vendite oltremare".
Per rafforzare ancora di più la presenza in Asia, Dorì e RK Growers parteciperanno ad Asia Fruit Logistica ad Hong Kong, dal 4 al 6 settembre 2019, nella Hall 3, stand F 20.
"La raccolta del Dorì - dice Dal Pane - inizierà attorno al 15 settembre. Non abbiamo fretta, non vogliamo anticipare gli stacchi, perché siamo consapevoli che la qualità migliore dipende, a questo punto della stagione, dal momento ideale della raccolta. Solo quando il tenore zuccherino/sostanza secca saranno al punto giusto, inizieremo a raccogliere".
Le previsioni quantitative sono in forte crescita, come già detto, e la qualità si sta confermando in linea con le aspettative. Sul fronte PLV, il 2018 è stato positivo per i produttori di Dorì: "Il nostro kiwi - precisa Dal Pane - ha meno spese di gestione rispetto ad altri, così come non presenza problemi di pezzatura. Ciò permette di ottenere in campo una PLV molto soddisfacente".
I produttori di Dorì, per ottenere la massima qualità, non raccolgono in un'unica passata, ma in due stacchi, in modo da avere calibro e sostanza secca anche da quei frutti che, alla prima passata, si presentano più piccoli e andranno a migliorare nell'attesa della seconda passata.
Contatti:
Consorzio Dorì Europe
Tel.: (+39) 329.4335604
Email: info@dorieurope.eu
Web: www.dorieurope.eu