Il salone francese SIVAL e la fiera italiana Macfrut uniscono le forze insieme a Christian Befve, specialista mondiale nel settore dell'asparago, per organizzare la 3° edizione dell'International Asparagus Days, in programma martedì 29 e mercoledì 30 ottobre 2019 al Parc des Expositions di Angers (Francia).
Produzione, tecniche di coltivazione, raccolta, confezionamento, marketing saranno affrontati a 360 gradi coinvolgendo tutti gli attori della filiera degli asparagi. Competenza, conoscenza e business saranno al centro dell'evento internazionale.
I punti salienti dell'edizione 2019
Il 29 e 30 ottobre, la fiera si terrà al Parc des Expositions ad Angers:
- Il Salone, che ospiterà un centinaio di aziende internazionali specializzate del settore delle sementi, vivaismo, mezzi tecnici, serre, macchinari e attrezzature dedicate alla semina, al trapianto, alla raccolta, calibrazione, packaging e servizi.
- Un ciclo di conferenze (disponibile traduzione simultanea francese, inglese, spagnolo) per approfondire le principali tematiche legate al settore degli asparagi tra cui: agricoltura biologica, innovazioni, trend di consumo in Francia e nel mondo, raccolta notturna - clicca qui per il programma.
- Dimostrazioni indoor sulla raccolta e movimentazione dei materiali per la pacciamatura.
- La serata di networking che si terrà in occasione di una cena di gala organizzata in un luogo emblematico di Angers e permetterà di far incontrare fra loro tutti gli operatori della filiera.
Il 28 e 31 ottobre 2019 – Visite tecniche "fuori salone" nelle zone produttive di Bordeaux e Angers
Per scoprire le specificità della produzione di asparagi in Francia, i visitatori di International Asparagus Days sono invitati a partecipare alle visite tecniche nei siti di produzione e lavorazione dell'asparago.
1. Il 28 ottobre, giorno che precede l'inizio del salone le visite si terranno in Nuova Aquitania :
- Visita all'azienda agricola Lebourg sul tema "La sfida dell'innovazione"
- Visita all'azienda agricola Planasa, primo produttore di asparagi in Francia
2. Il 31 ottobre, al termine del Salone si prosegue nel territorio della Val de Loire :
- Visita all'azienda agricola Poupard attorno al tema "Bio per eccellenza"
- Visita all'azienda agricola Fleuron d'Anjou, azienda di riferimento delle produzioni di ortaggi
Vieni a scoprire il salone! International Asparagus Days è un'occasione unica per incontrare e interagire con tutti gli attori della filiera dell'asparago a livello internazionale.
Clicca qui per partecipare ai tour tecnici (pacchetto 4 giorni).