Dorot Farm, azienda israeliana d'esportazione di carote, ha annunciato l'arrivo delle nuove carote colorate (‘rainbow’) fresche direttamente dal campo dell'azienda. Dorot Farm si dice molto motivata a allargare la sua linea di prodotti alle carote multicolore, destinate alla regione nordamericana.
Ami Ben-Dror, amministratore delegato di BDA / Dorot Farm riferisce che "Il primo passo è quello di lanciare le carote colorate nella regione nordamericana per fornire la ristorazione, la produzione di IV gamma e i ristoranti di fascia alta. Successivamente ci muoveremo in altri mercati e segmenti".
Le carote multicolore della Dorot Farm arrivano in sacchi da 25 e 5 lb. Le carote sono disponibili in viola, rosso, giallo, bianco e arancione, per singolo colore o sacchetti di carote miste.
"Le carote ‘rainbow’ hanno molti benefici per la salute", ha detto la compagnia. "Le carote bianche sono ricche di fibre alimentari che favoriscono una sana digestione. Quelle arancioni sono ad alto contenuto di beta carotene e antiossidanti. Le carote viola contengono un potente antiossidante che protegge dalle malattie cardiache, e quelle gialle sono una fonte importante di vitamina A che contribuise alla salute degli occhi".
Contatti:
Ami Ben-Dror
Dorot Farm
Ph: +1 (516) 882-2018
Email: ami@bdaproduce.com
Web: www.dorotfarm.com