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Il video dell'azienda Vanhoucke

Ecco come funziona una raccoglitrice di cavoli

Nel video sottostante, si può visionare il lavoro svolto da una macchina raccoglitrice di cavoli in campo. In questo caso, il macchinario è della Vanhoucke Machine Engineering, che ne ha brevettato il sistema. 

Due "siluri" nella parte anteriore della raccoglitrice sollevano il cavolo; le clip tengono l'ortaggio in posizione mentre un coltello in acciaio inossidabile taglia le radici. Due operatori, nella parte posteriore, danno il tocco finale al cavolo prima che questo arrivi sui mercati del fresco o sia destinato alla lavorazione.


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