E' stata una giornata ricca di spunti, quella di venerdì 17 maggio 2019, presso l'azienda sperimentale Martorano 5 a Cesena (FC), durante la giornata in campo organizzata da Crea, Crpv e Newplant. Numerosi i tecnici e gli operatori commerciali che vi hanno partecipato.
Gianluca Baruzzi
"Fra le selezioni di fragole che sono state presentate - spiega Gianluca Baruzzi del Crea - vi è la 250.6 che risulta essere molto interessante. Ora le OP dovranno decidere se farla diventare una varietà commerciale oppure no. E' stata ottenuta da incrocio 9 anni fa e, da tre anni, è sotto stretta osservazione in campo".
La selezione 250.6
La cultivar 250.6 è adatta al nord perché presenta un alto fabbisogno in freddo, e si distingue per la sua alta qualità organolettica. Tale carattere si scontra, almeno in parte, con la produttività; infatti viene considerata mediamente produttiva.
Un momento della mostra pomologica di venerdì 17 maggio 2019
"Per aumentarne le rese - aggiunge Baruzzi - si può intervenire con le pratiche agronomiche, ma sempre senza esagerare e senza spingere troppo. Qualità fa rima con quantità solo dal punto di vista grammaticale, non all'atto pratico".
La selezione 240.8
Un'altra selezione interessante è la 240.8 che si differenzia per la forma piuttosto tondeggiante. La sua peculiarità è data dall'aromaticità, infatti ha un profumo e un sentore molto spiccati. Anche in questo caso, occorrono altre valutazioni prima che le aziende decidano se licenziarla oppure no.
Un momento della mostra pomologica di venerdì 17 maggio 2019
Alla mostra si è notata una buona vivacità con materiale presentato, oltre che dal Crea e Newplant, anche dal Civ, da Coviro, da Berrylab, Geoplant. Si è respirato un certo ottimismo, anche perché in questi giorni il mercato è molto buono, con prezzi remunerativi.