Con 2.000 tonnellate all'anno coltivate su 300 ettari, Maine e Loira (dipartimento francese della valle della Loira) figura quale terzo produttore nazionale di asparagi, dietro Landes (3.300 ton, 600 ha) e Gard (2.100 t, 420 ha). Fleuron d'Anjou è il più grande operatore nel mercato degli asparagi del dipartimento.
In questo contesto, gli International Asparagus Days (IAD) si apriranno in ottobre. Il noto consulente internazionale Christian Befve sarà presente all'evento. La fiera Sival e la fiera italiana Macfrut sono i suoi partner. Dal 2018, la IAD è ospitata alternativamente a Cesena (Italia) e ad Angers. L'intero settore sarà presente a questa manifestazione, che si svolgerà presso il centro espositivo.
La Francia è il quarto produttore in Europa, con 20.000 tonnellate all'anno dietro Germania, Spagna e Italia.
Fonte : anjou-agricole.com