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Fresca 24

Un progetto giovane in sinergia con la ricerca e il consumatore

ATTENZIONE! ARTICOLO IN FASE DI REVISIONE - CI SCUSIAMO CON I LETTORI

Oggi il consumatore può disporre di un prodotto fresco entro massimo 24 ore dalla raccolta, scegliendo personalmente nell'orto o nell'orto-negozio ciò che vuole acquistare; inoltre il prodotto è di stagione, sicuro da un punto di vista alimentare e ambientale, raccolto alla giusta maturazione. Ciò è reso possibile dal progetto FRESCA 24.

 


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