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Sempreverde: tradizione, innovazione e shelf life per la valorizzazione delle proprie produzioni

Quello dei F.lli Favuzzi, oggi a capo dell'azienda, si può definire un esempio di nuova visione e gestione dell'impresa agricola, in cui l'innovazione diventa un vero punto di forza per la valorizzazione dei prodotti della terra che la famiglia Favuzzi coltiva direttamente con passione e dedizione da oltre trenta anni.


In foto: il nuovo magazzino, la sala di confezionamento e uno dei campi di cicorie Molfettese della Sempreverde srl

Tra questi spiccano la cicoria spigata, la cime di rapa, la patate novelle, il melone, il cavolfiore, il cavolo broccolo e i finocchi. I prodotti vantano la certificazione GlobalGAP e sono commercializzati sia freschi che trasformati in IV gamma.


In foto: confezionamento degli ortaggi di IV gamma con shelf life fino a 20 giorni. 

Il completamento del nuovo centro di confezionamento e l'introduzione della tecnologia FIT (cfr. FreshPlaza del 30/11/2011), ha permesso all'azienda di proporre al mercato nazionale ed estero prodotti ad alto contenuto di servizio come il nuovo assortimento di patate novelle in IV gamma con shelf life fino a 18-20 giorni.


Da sinistra: patate novelle pronte da cucinare in microonde, cubetti e spicchi pronti da cuocere in forno.

Nel periodo estivo, la società agricola Sempreverde dispone di melone cantalupo (circa 300 tonnellate) di produzione propria, che sarà proposto intero in accattivante confezione, oppure tagliato di IV gamma con shelf life fino a 16-18 giorni.


In foto: i differenti confezionamenti dei melone cantalupo.

L'azienda è a disposizione per maggiori informazioni sul calendario delle produzioni, sulle disponibilità dei prodotti/formati e per sottoporre specifiche richieste di confezionamento.

Contatti:
Gianfranco Favuzzi
Cell.: +39 348 8873271
Sempreverde srl Soc. Agr.
Contrada San Benedetto
70056 - Molfetta (BA)
Tel./Fax: +39 (0)80 3388191
Email: agricolasempreverdesrl@gmail.com

Data di pubblicazione:



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